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Château La Tour Carnet : Un Joyau du Haut-Médoc

Le Château La Tour Carnet, propriété emblématique de Bernard Magrez, incarne l'excellence viticole du Haut-Médoc. Ce domaine, reconnu pour la richesse et la diversité de son terroir, a su se hisser au rang de 4ème Cru Classé en 1855, un statut qui témoigne de la qualité exceptionnelle de ses vins.

Un Château Millénaire au Passé Glorieux

Construit au XIIe siècle, le Château La Tour Carnet est l'un des plus anciens et des plus beaux châteaux du Haut-Médoc. Son histoire débute avec un écuyer valeureux, qui, pour récompenser son courage lors de combats aux côtés du seigneur Jean de Foix, se voit offrir cette magnifique propriété.

Le domaine a traversé les siècles, connaissant des périodes de prospérité mais aussi des moments plus difficiles. C'est au XXe siècle, après une longue période de disette, que le château renoue avec sa splendeur passée grâce à Louis Lipschitz, un armateur girondin. Celui-ci restaure les bâtiments viticoles et replante les vignes abîmées, redonnant vie au domaine. La famille Lipschitz conservera le château jusqu'en 1999, année où Bernard Magrez, également propriétaire du Château Pape Clément, en fait l'acquisition.

Un Terroir Diversifié, Source de Richesse

Le vignoble du Château La Tour Carnet s'étend sur 73 hectares, entre les communes de Saint Laurent du Médoc et Beychevelle. La diversité des sols, composés d'argile, de calcaire et de graves d'origine garonnaise et pyrénéenne, confère aux vins une complexité unique.

Les cépages rouges traditionnels du Médoc — cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot et petit verdot — sont cultivés avec soin pour produire des vins d'une grande finesse. Le domaine produit également des vins blancs, issus de cépages tels que le sauvignon, le sauvignon gris, le sémillon et la muscadelle.

Des Vins d'Exception

Les vins du Château La Tour Carnet se distinguent par leur robe profonde aux reflets acajou. Leur nez est complexe, offrant des notes de cassis, de cannelle et de bois qui enchantent les sens. En bouche, les tanins sont fins et équilibrés, enveloppant le palais avec une élégance rare. La finale, généreuse et harmonieuse, laisse une impression durable.

Une Réputation en Constante Ascension

Sous la direction de Bernard Magrez, la qualité des vins du Château La Tour Carnet n'a cessé d'augmenter. Aujourd'hui, ces vins sont vivement recommandés pour accompagner vos dîners et repas, offrant une expérience gustative inégalée qui reflète la passion et le savoir-faire de ce domaine historique du Haut-Médoc.

Château La Tour Carnet n'est pas seulement un vin, c'est un témoignage vivant d'un riche héritage viticole et d'une quête incessante de perfection.