+33(0) 535 542 541

Connexion

Menu
Vins

Bordeaux

> TOUS NOS BORDEAUX

CRUS CLASSÉS

SECONDS VINS

PRIMEURS 2022

PAUILLAC

SAINT JULIEN

MARGAUX

SAINT-ESTÈPHE

MEDOC - HT MÉDOC - MOULIS

PESSAC LEOGNAN

SAUTERNES

SAINT-ÉMILION

POMEROL

Aperçu rapide

Château Pontet Canet 2017

Tous les Bordeaux

Rhône

> Tous nos vins du Rhône

Sélection Côte-Rôtie

Rhône septentrional

Rhône Méridional

LES MAISONS

Aperçu rapide

Jean-Michel Gérin La Champine Syrah 2022

Tous les rhones

Bourgogne

> TOUS NOS BOURGOGNES

Sélection : Meursault

CÔTE DE NUITS

Mâconnais

CHABLIS

COTE DE BEAUNE

CÔTE CHALONNAISE

LES MAISONS

Domaine Chanson Clos des fèves Beaune 1er Cru 2017 Monopole

Rupture de stock

Aperçu rapide

Chanson : Clos de Fèves Monopole 2017

TOUS NOS VINS DE BOURGOGNES

Rosés

> TOUS NOS ROSÉS

Rosés : Millésime 2023

PROVENCE

CORSE

Domaine Abbatucci

Aperçu rapide

Whispering Angel 2023, caves d'Esclan

Tous nos Rosés

Champagne

> TOUS NOS CHAMPAGNES

Champagnes Blanc de Blancs

Champagnes Extra-Brut

MAISONS

Champagne Deutz Brut Classic avec coffret

-2,50 €

Aperçu rapide

Deutz : Brut Classic

Tous nos Champagnes

France

> Tous nos vins de France

Focus : vins de la Loire

Focus : vins du Languedoc

Crus du Beaujolais

LANGUEDOC

SUD-OUEST

LOIRE

CORSE

BEAUJOLAIS

ALSACE

ARDÈCHE

Vins du Jura

Aperçu rapide

Château Montus - Montus 2018

Tous nos vins Francais

Monde

> TOUS NOS VINS DU MONDE

Espagne : 100% Rioja

Italie : Super-Toscans

ESPAGNE

ITALIE

AFRIQUE DU SUD

Klein Constantia

ARGENTINE

CHILI

PORTUGAL

Burmester

ÉTATS-UNIS

AUSTRALIE

Penfolds

NOUVELLE ZÉLANDE

Cloudy Bay

CHINE

Château Nine Peaks

Aperçu rapide

Opus One 2019

Tous nos vins du monde

PRIMEURS

> TOUS NOS BORDEAUX PRIMEURS DU MILLÉSIME 2023

Dernières sortie >

PRIMEURS 2023

DERNIÈRES SORTIES =>

Primeurs 2022

Aperçu rapide

Château Pontet Canet 2023

Primeurs 2023

VINS BIO

Riesling

Voir les informations

Aucun produit disponible pour le moment

Restez à l'écoute ! D'autres produits seront affichés ici au fur et à mesure qu'ils seront ajoutés.

Le Riesling est certainement un des plus anciens cépage de raisins blancs, né en Allemagne, il était déjà utilisé à l’époque Gallo-Romaine !

Ce cépage est surtout cultivé en Alsace et en Moselle, mais également en Italie, en Australie, en Afrique du Sud ou encore en Californie. On compte plus de 60 000 hectares plantés de Riesling dans le monde !

C’est un cépage qui se plaît sur la plupart des terroirs où l’on cultive la vigne bien qu’il soit vraiment à son aise sur les sols plutôt légers et schisteux. Sa présence en Alsace est logique, de par sa possibilité de résister aux hivers très froids du climat continental.

Le riesling est cependant un raisin fragile, sensible à la sécheresse et à la pourriture grise. Ses grappes et les baies qui la composent sont petites et compactes, d’une couleur jaune doré et parsemé de petites taches rousses quand le raisin est à maturité.

Le Resling est souvent très utilisé dans l’encépagement des plus grands crus d’Alsace. Il produit des vins blancs secs ou liquoreux issus des vendanges tardives ou des sélections de grains nobles à très fortes concentrations en sucre. Les vins de riesling ont une grande complexité aromatique et une belle acidité.