+33(0) 535 542 541

Connexion

Menu
Vins

Bordeaux

> TOUS NOS BORDEAUX

CRUS CLASSÉS

SECONDS VINS

PRIMEURS 2022

PAUILLAC

SAINT JULIEN

MARGAUX

SAINT-ESTÈPHE

MEDOC - HT MÉDOC - MOULIS

PESSAC LEOGNAN

SAUTERNES

SAINT-ÉMILION

POMEROL

Aperçu rapide

Château Pontet Canet 2017

Tous les Bordeaux

Rhône

> Tous nos vins du Rhône

Sélection Côte-Rôtie

Rhône septentrional

Rhône Méridional

LES MAISONS

Aperçu rapide

Jean-Michel Gérin La Champine Syrah 2022

Tous les rhones

Bourgogne

> TOUS NOS BOURGOGNES

Sélection : Meursault

CÔTE DE NUITS

Mâconnais

CHABLIS

COTE DE BEAUNE

CÔTE CHALONNAISE

LES MAISONS

TOUS NOS VINS DE BOURGOGNES

Rosés

> TOUS NOS ROSÉS

Rosés : Millésime 2023

PROVENCE

CORSE

Domaine Abbatucci

-1,00 €

Aperçu rapide

Whispering Angel 2023, caves d'Esclan

Tous nos Rosés

Champagne

> TOUS NOS CHAMPAGNES

Champagnes Blanc de Blancs

Champagnes Extra-Brut

MAISONS

Aperçu rapide

Deutz : Brut Classic

Tous nos Champagnes

France

> Tous nos vins de France

Focus : vins de la Loire

Focus : vins du Languedoc

Crus du Beaujolais

LANGUEDOC

SUD-OUEST

LOIRE

CORSE

BEAUJOLAIS

ALSACE

ARDÈCHE

Vins du Jura

Aperçu rapide

Château Montus - Montus 2018

Tous nos vins Francais

Monde

> TOUS NOS VINS DU MONDE

Espagne : 100% Rioja

Italie : Super-Toscans

ESPAGNE

ITALIE

AFRIQUE DU SUD

Klein Constantia

ARGENTINE

CHILI

PORTUGAL

Burmester

ÉTATS-UNIS

AUSTRALIE

Penfolds

NOUVELLE ZÉLANDE

Cloudy Bay

CHINE

Château Nine Peaks

Aperçu rapide

Opus One 2019

Tous nos vins du monde

PRIMEURS

> TOUS NOS BORDEAUX PRIMEURS DU MILLÉSIME 2023

Dernières sortie >

PRIMEURS 2023

DERNIÈRES SORTIES =>

Primeurs 2022

Aperçu rapide

Château Pontet Canet 2023

Primeurs 2023

VINS BIO

Champagne Leclerc Briant

Voir les informations

FILTRER PAR

Format

Tous
Bouteille (75cl)

Prix

45,00 € - 60,00 €

Il y a 1 produit.

Trier par :

Affichage 1-1 de 1 article(s)

Champagne Leclerc Briant - Reserve Extra Brut

France - Champagne - Champagne - Brut -

Ce vin est disponible en :

- Bouteille (75cl)

- 48.00€ / bouteille

48,00 € Soit 48,00 € / bouteille

NOTES DE DÉGUSTATIONS

CARACTÉRISTIQUES

Format

add remove

Retour en haut

Les Champagnes Leclerc Briant : Une Symphonie d'Excellence et d'Innovation

Le Champagne est synonyme de célébration, de raffinement et d'élégance. Parmi les nombreuses maisons qui perpétuent cette tradition, Leclerc Briant se distingue par son engagement envers la qualité, l'innovation et le respect de l'environnement. Fondée au cœur de la Champagne, cette maison est un véritable joyau pour les amateurs de vins fins et de pratiques viticoles durables.

Histoire de la Maison Leclerc Briant

La maison Leclerc Briant a été fondée en 1872 par Lucien Leclerc à Cumières, un petit village pittoresque près d'Épernay. Dès ses débuts, la maison s'est consacrée à l'élaboration de champagnes de haute qualité, en mettant l'accent sur le terroir et les méthodes traditionnelles.

Au fil des générations, la famille Leclerc a transmis son savoir-faire et sa passion pour la viticulture. En 1955, Bertrand Leclerc épouse Jacqueline Briant, scellant ainsi l'union qui donnera son nom actuel à la maison. Ensemble, ils ont étendu le domaine et ont commencé à explorer des méthodes de culture alternatives, anticipant les mouvements biologiques et biodynamiques qui suivraient.

Philosophie et Valeurs

Leclerc Briant est l'une des maisons pionnières en matière de viticulture biologique en Champagne. Dès les années 1960, la maison a commencé à éliminer les produits chimiques de ses vignes. Aujourd'hui, elle est certifiée biologique et biodynamique, reflétant son engagement profond envers la santé de la terre et la qualité de ses raisins.

Tout en honorant les méthodes traditionnelles de vinification, Leclerc Briant n'hésite pas à innover. La maison expérimente avec des techniques telles que l'élevage en amphores ou en fûts de chêne provenant de forêts spécifiques, afin de développer des profils aromatiques uniques.

Le Terroir

Le domaine Leclerc Briant s'étend sur environ 30 hectares, répartis sur des crus prestigieux tels que Cumières, Hautvillers et Mareuil-sur-Ay. Cette diversité géographique permet à la maison de cultiver une variété de cépages, notamment le Pinot Noir, le Pinot Meunier et le Chardonnay.

La maison pratique la polyculture et favorise la biodiversité dans ses vignobles. Des plantes couvre-sol sont utilisées pour enrichir le sol, et des préparations biodynamiques sont appliquées pour renforcer la vitalité des vignes.

Les Cuvées d'Exception

Brut Réserve

Le Brut Réserve est l'expression pure du style Leclerc Briant. Assemblage harmonieux des trois cépages champenois, il offre des notes de fruits blancs, de miel et une belle minéralité.

Rosé de Saignée

Ce champagne rosé est obtenu par macération, une technique rare en Champagne. Il révèle des arômes intenses de fruits rouges et une structure tannique délicate.

Les Parcellaires

Leclerc Briant propose une série de cuvées parcellaires, chacune provenant d'un seul terroir exceptionnel. Ces champagnes mettent en avant la singularité de chaque parcelle, offrant une expérience de dégustation unique.

Abyss

L'Abyss est sans doute la cuvée la plus innovante de la maison. Après un vieillissement en cave, les bouteilles sont immergées dans l'océan Atlantique à une profondeur de 60 mètres. Ce processus confère au champagne une fraîcheur et une complexité incomparables.

Le Processus de Vinification

Les raisins sont récoltés à la main pour préserver leur intégrité. Seuls les meilleurs grappes sont sélectionnées pour la vinification.

La maison utilise des levures indigènes pour la fermentation, reflétant ainsi le terroir dans chaque bouteille. La fermentation malolactique est généralement évitée pour conserver l'acidité naturelle du vin.

Les vins sont élevés sur lies fines, ce qui contribue à leur complexité aromatique. L'utilisation de fûts de chêne et d'amphores permet d'affiner les profils gustatifs.

Récompenses et Reconnaissance

Leclerc Briant a reçu de nombreuses distinctions, notamment dans des guides prestigieux comme le Guide Hachette des Vins et des concours internationaux.

Les champagnes Leclerc Briant sont présents dans les cartes des vins de restaurants étoilés Michelin, attestant de leur qualité exceptionnelle.

Conclusion

La maison Leclerc Briant incarne l'harmonie entre tradition et innovation, entre respect de la terre et quête de l'excellence. Ses champagnes sont plus que des vins effervescents; ils sont l'expression d'un terroir, d'un savoir-faire et d'une philosophie tournée vers l'avenir. Pour les amateurs de champagne à la recherche d'authenticité et de caractère, Leclerc Briant est une référence incontournable.

FAQ

Où se situe la maison Leclerc Briant ? Leclerc Briant est située à Épernay, au cœur de la Champagne, en France.

Qu'est-ce que la viticulture biodynamique ? La biodynamie est une approche agricole holistique qui considère la ferme comme un organisme vivant. Elle utilise des préparations naturelles et suit les cycles lunaires pour les travaux viticoles.

Quels sont les cépages utilisés par Leclerc Briant ? La maison cultive les trois cépages champenois traditionnels : Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay.

Qu'est-ce qui rend la cuvée Abyss unique ? La cuvée Abyss est unique car elle est vieillie sous la mer, à une profondeur de 60 mètres dans l'océan Atlantique, ce qui lui confère des caractéristiques organoleptiques particulières.

Les champagnes Leclerc Briant sont-ils certifiés biologiques ? Oui, tous les champagnes Leclerc Briant sont certifiés biologiques et biodynamiques.

Quel est le style des champagnes Leclerc Briant ? Les champagnes Leclerc Briant sont reconnus pour leur pureté, leur complexité aromatique et leur expression fidèle du terroir.

La maison propose-t-elle des cuvées millésimées ? Oui, Leclerc Briant produit des cuvées millésimées lors des années exceptionnelles.

Comment conserver au mieux une bouteille de champagne Leclerc Briant ? Il est recommandé de conserver les bouteilles dans un endroit frais, à l'abri de la lumière et des vibrations, idéalement en position horizontale.