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Négociant et caviste en ligne en plein coeur de Bordeaux
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Ce Beaune 1er Cru "Montrevenots" blanc 2020, est un sublime vin blanc sec, 100% Chardonnay produit par le Domaine AF Gros. Il est issu de la parcelle éponyme située à proximité de Pommard. Les vignes sont plantées sur un sol riche en calcaire et caillouteux rendant ainsi idéal la production de vin blanc sur ce terroir atypique. Exposé sur le versant sud de colline de Montagne-Saint-Desire, le vignoble profite d'un ensoleillement optimal sur l'ensemble de la journée.
Les notes de dégustation :
La robe: élégante de couleur or parle avec de très jolies reflets argentés.
Le nez: laisse ressentir une belle palette aromatique avec des arômes de pamplemousse, de lavandes auxquelles s'ajoutent des touches d'élégance aux notes modérément exotiques.
La bouche: dévoile une belle intensité accompagnée d'une texture savoureuse, le volume en milieu en bouche se mêle parfaitement à des saveurs de fruits secs et de fleurs blanches. Beaucoup de profondeur et une légère pointe saline sur la finale.
Le conseil 12 bouteilles: Pour une dégustation idéale, Beaune premier cru s'accompagne parfaitement du foie gras, des fruits de mer ainsi que certains fromages de type comté. Nous vous recommandons de servir ce vin blanc sec à une température entre 9°C et 11°C.
Le Domaine AF Gros a été fondé par Anne-Françoise Gros en 1988 et se situe en Bourgogne à Pommard. Il s’étend sur 3000 hectares répartis entre 8 villages de Dijon à Corgoloin. François Parent, le marie de Anne-Françoise est le vinificateur de l'ensemble des vins du vignoble. Reconnu mondialement pour son savoir-faire, ses vins sont l'image d'une parfaite expression du Pinot Noir. Aujourd'hui, deux de leurs enfants, Caroline et Mathias travaillent au cotés de leur parents.
Caractéristiques
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À PROPOS
AF Gros : Beaune 1er cru "Montrevenots" blanc 2020
Pays:
France
Région:
Bourgogne
Appellation:
Beaune
Producteur:
AF GROS
Millésime:
2020
Classement:
1er Cru
Cépages:
Chardonnay
La robe:
or, pale, reflets argentés
Au nez:
pamplemousse, fleur blanche, lavande, élégant, exotique
En bouche:
intensité, puissant, texture savoureuse, volumineuse, fruits secs, profondeur, saline
Profil gustatif:
Équilibré
Accords Mets-Vins:
Poissons et Fruits de Mer
Température:
8°c-10°c
Ce Beaune 1er Cru "Montrevenots" blanc 2020, est un sublime vin blanc sec, 100% Chardonnay produit par le Domaine AF Gros. Il est issu de la parcelle éponyme située à proximité de Pommard. Les vignes sont plantées sur un sol riche en calcaire et caillouteux rendant ainsi idéal la production de vin blanc sur ce terroir atypique. Exposé sur le versant sud de colline de Montagne-Saint-Desire, le vignoble profite d'un ensoleillement optimal sur l'ensemble de la journée.
Les notes de dégustation :
La robe: élégante de couleur or parle avec de très jolies reflets argentés.
Le nez: laisse ressentir une belle palette aromatique avec des arômes de pamplemousse, de lavandes auxquelles s'ajoutent des touches d'élégance aux notes modérément exotiques.
La bouche: dévoile une belle intensité accompagnée d'une texture savoureuse, le volume en milieu en bouche se mêle parfaitement à des saveurs de fruits secs et de fleurs blanches. Beaucoup de profondeur et une légère pointe saline sur la finale.
Le conseil 12 bouteilles: Pour une dégustation idéale, Beaune premier cru s'accompagne parfaitement du foie gras, des fruits de mer ainsi que certains fromages de type comté. Nous vous recommandons de servir ce vin blanc sec à une température entre 9°C et 11°C.
Le Domaine AF Gros a été fondé par Anne-Françoise Gros en 1988 et se situe en Bourgogne à Pommard. Il s’étend sur 3000 hectares répartis entre 8 villages de Dijon à Corgoloin. François Parent, le marie de Anne-Françoise est le vinificateur de l'ensemble des vins du vignoble. Reconnu mondialement pour son savoir-faire, ses vins sont l'image d'une parfaite expression du Pinot Noir. Aujourd'hui, deux de leurs enfants, Caroline et Mathias travaillent au cotés de leur parents.