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Viña Almaviva : Epu 2020
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Viña Almaviva : Epu 2022

Chile - Vallée Central - Puente Alto - Rouge -

Epu est le second vin d’Almaviva, domaine emblématique du Chili, né en 1997 de la collaboration entre Philippine de Rothschild (propriétaire de Grands Crus Bordelais, Château Mouton Rothschild, Clerc Million…) et de Concha y Toro emblème viticole du Chili. 

Dans ce millésime 2022, EPU est un grand vin accessible qui permet de découvrir la perfection des vins du domaine star de Puente Alto.

Assemblage et élevage: 

Epu 2022 est issu d’un assemblage de 84% de Cabernet Sauvignon, 10 % Carmenere, 5 % Merlot, 2% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot.
L’élevage est effectué en barriques de chêne français d’un an ayant servies l’élevage du premier vin du domaine pendant 12 mois.

Note de dégustation: 

La robe: Rouge rubis brillant et attrayant.

Le nez est frais, agréable et élégant, avec des arômes de cassis, de cerise, de mûre et de figue, dominant un délicat parfum de vanille, de thé et de terre.

En bouche, l'attaque est souple et ronde, bien équilibrée entre le croquant des fruits rouges et une structure tannique soyeuse. EPU 2021 est une expression fidèle du terroir de Puente Alto dans un millésime plus frais que la moyenne, remarquable par sa fraîcheur et son équilibre.

Ce vin délicieux et généreux est la parfaite introduction à l'univers exclusif et harmonieux d'Almaviva.

Ce second vin est salué par l’ensemble des critiques, James Suckling lui a attribué la note de 95/100 et Wine Advocate 93/100. 

Le conseil de 12bouteilles : Un grand vin, un cru du chili incontournable et accessible que nous adorons. Notre comité de dégustation lui a attribué la note de 18/20. Un superbe vin accessible pour ce domaine star du Chili.

Caractéristiques

Notes de dégustations

Wine Advocate 93
J. Suckling 95
45,60 € Soit 45.60€ / bouteille

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Format : Bouteille (75cl)
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Ce vin est disponible en :

- Bouteille (75cl)

- 45.60€ / bouteille

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Tous nos vins proviennent directement du producteur et sont entreposés dans nos chais.

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À PROPOS

Viña Almaviva : Epu 2022

Pays:

Chile

Région:

Vallée Central

Appellation:

Puente Alto

Producteur:

Almaviva

Millésime:

2022

Cépages:

84% de Cabernet Sauvignon, 10 % Carmenere, 5 % Merlot, 2% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot.

La robe:

rouge rubis profonde et attrayante

Au nez:

intense et précis, bouquet de petits fruits, notes subtiles de terre, de réglisse, de thé et d'épices

En bouche:

ample et soyeux, bien équilibré entre fraîcheur et maturité, avec des tanins doux et ronds

Volume Alcool:

15%

Conservation:

5 à 10 ans

Profil gustatif:

Équilibré

Accords Mets-Vins:

Viande Rouge (Boeuf, Agneau)

Service:

Décantez 1h avant dégustation

Température:

15°C