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Magnum - Tignanello 2017 - Antinori : Tenuta Tignanello
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Antinori : Tignanello 2017 - Magnum

Italie - Toscane - Rouge -

Proposé en Magnum (1,5 litre) Tignanello 2017 est un grand classique d’Italie, produit en Toscane par le domaine Marchesi Antinori. Il est produit à partir d'une parcelle d'environ 57 hectares, aux sols riches en calcaire et exposée au sud-ouest au-dessus du niveau de la mer. Le vin, appelé à l'origine "Chianti Classico Riserva vigneto Tignanello" (un Chianti Classico Riserva du vignoble de Tignanello), a été produit pour la première fois à partir d'une seule parcelle en 1970. En 1971, il est devenu un vin de table rouge toscan plutôt qu'un Chianti Classico et s'appela Tignanello.

Note de dégustation: 

La robe : rouge rubis intense

Le nez : notes de fruits rouges mûrs tels que des cerises acides, des framboises et des prunes complètent de délicats arômes épicés de clou de girofle et de réglisse ; de douces notes balsamiques de menthe et de chocolat complètent son bouquet complexe

La bouche : un vin riche, plein et vibrant, avec des tanins souples et veloutés. Sa finale longue et son arrière-goût persistant rappellent les notes aromatiques perçues au nez

Le conseil de 12bouteilles: Tignanello 2017 est à conserver quelques années avant de le déguster à une température de 16°C. Pour un accord parfait, servez-le avec un plat méditerranéen comme la Caponata.

Les domaines viticoles Antinori, dirigé par Piero Antinori, dans la région du Chianti sont parmi les vins les plus connus de la Toscane. C'est une dynastie de viticulteurs depuis 26 générations, le cœur historique de l'exploitation est le Palazzo Antinori à Florence. La famille Antinori fait partie des Primum Familiae Vini qui regroupe les 12 meilleurs producteurs du monde dont les français, Perrin, Hugel, Mouton Rothschild, et Joseph Drouhin. Les grands vins d'Antinori sont les Soleia, Tignanello, Badia a Passignano, Prunotto.

Caractéristiques

Notes de dégustations

Wine Advocate 96/100
J. Suckling 96/100
330,00 € Soit 330.00€ / magnum

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À PROPOS

Antinori : Tignanello 2017 - Magnum

Pays:

Italie

Région:

Toscane

Producteur:

Antinori

Millésime:

2017

Cépages:

80% Sangiovese, 15% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc

La robe:

rouge rubis intense

Au nez:

notes de fruits rouges mûrs tels que des cerises acides, des framboises et des prunes complètent de délicats arômes épicés de clou de girofle et de réglisse

En bouche:

riche, plein et vibrant, avec des tanins souples et veloutés

Conservation:

5 à 10 ans

Profil gustatif:

Équilibré

Accords Mets-Vins:

Viande Rouge (Boeuf, Agneau)

Service:

Ouvrez 1h avant dégustation

Température:

16°C-18°C