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Bodegas Mauro - Mauro 2021
Espagne - Ribera del Duero - Ribera del Duero - Rouge -Mauro est un vin d'assemblage espagnol de la haute vallée de la Ribera del Duero, situé au coeur de la Castilla y Leon, c'est le vin emblématique de la Bodéga Mauro.
Le millésime 2021 est composé de cépages de Syrah et de Tempranillo provenant de vigne entre 40 et 80 ans, ainsi que de quelques grappes plus jeunes provenant de parcelles choisies avec soin.
La robe est couleur rouge grenat foncé avec une magnifique densité
Le nez dégage des arômes intenses et complexes avec des notes de fruits et des notes florales
En bouche, on découvre un vin doté d'une profondeur et pureté aromatique d'une extrême finesse et de fraîcheur. On retrouve une structure tannique puissante mais tout en souplesse.
Conseil 12Bouteilles : Laissez le vin s’ouvrir, décantez-le avant le service. Il se mariera à la perfection avec une viande rouge rôtie, un magret de canard ou encore un beau gigot d’agneau !
Caractéristiques
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À PROPOS
Bodegas Mauro - Mauro 2021
Pays:
Espagne
Région:
Ribera del Duero
Appellation:
Ribera del Duero
Producteur:
Bodegas Mauro
Millésime:
2021
Cépages:
Tempranillo, Syrah
La robe:
rouge grenat foncé
Au nez:
Intense et complexe avec des arômes, de fruits et de notes florales
En bouche:
profondeur et pureté aromatique d'une extrême finesse et de fraîcheur. Une structure tannique puissante mais tout en souplesse
Volume Alcool:
14,5%
Conservation:
2 à 5 ans
Profil gustatif:
Corsé
Accords Mets-Vins:
Viande Rouge (Boeuf, Agneau)
Service:
Décantez 1h avant dégustation
Température:
16°C-18°C
bodegas-mauro
Les autres vins et millésimes disponibles
Mauro est un vin d'assemblage espagnol de la haute vallée de la Ribera del Duero, situé au coeur de la Castilla y Leon, c'est le vin emblématique de la Bodéga Mauro.
Le millésime 2021 est composé de cépages de Syrah et de Tempranillo provenant de vigne entre 40 et 80 ans, ainsi que de quelques grappes plus jeunes provenant de parcelles choisies avec soin.
La robe est couleur rouge grenat foncé avec une magnifique densité
Le nez dégage des arômes intenses et complexes avec des notes de fruits et des notes florales
En bouche, on découvre un vin doté d'une profondeur et pureté aromatique d'une extrême finesse et de fraîcheur. On retrouve une structure tannique puissante mais tout en souplesse.
Conseil 12Bouteilles : Laissez le vin s’ouvrir, décantez-le avant le service. Il se mariera à la perfection avec une viande rouge rôtie, un magret de canard ou encore un beau gigot d’agneau !