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La Soufrandière : Pouilly-Vinzelles 2022
France - Bourgogne - Pouilly-Vinzelles - Blanc -Ce Pouilly-Vinzelles 2022 est une des grandes cuvées parcellaires du Domaine de la Soufrandière. Ce remarquable vin blanc de Bourgogne provient des "plus jeunes vignes" âgées entre 30 et 50 ans, implantées sur le terroir spécifique du climat "Les Quarts". Grâce à des sols labourés et à un travail manuel méticuleux dans les vignes, l'essence même du terroir est pleinement exprimée. Ce Pouilly-Vinzelles, à la fois mûr, élégant et parfaitement équilibré, promet une expérience gustative enrichissante !
Les notes de dégustation :
La robe : robe brillante avec de jolies reflets verts
Le nez : nez expressif sur des arômes de fleurs blanches et de fruits frais (pomme, poire, pêche, abricot), avec une note de coing
La bouche : La texture en bouche est veloutée, délicieusement séduisante, animée par une vivacité remarquable et une complexité aromatique captivante. La finale persiste en longueur.
Pouilly-Vinzelles 2022 domaine La Soufrandière est un vin blanc issu du cépage Chardonnay (100%).
Les conseils de 12bouteilles : Un grand vin de Bourgogne, à garder encore 5 à 10 ans et à servir autour de 12-14°C sur une planche de charcuterie, un plat en sauce, une viande blanche, un poisson noble ou encore un dessert fruité.
Le Domaine La Soufrandière est une référence incontournable en matière de vinification dans la région du Mâconnais, en Bourgogne. Fondé en 1999 par les frères Bret, ce domaine familial s'étend sur une vingtaine d'hectares de vignes cultivées en agriculture biodynamique. Leurs vins, élaborés à partir de chardonnay, reflètent parfaitement l'expression du terroir et sont reconnus pour leur grande qualité. Les frères Bret accordent une grande importance au respect de l'environnement et de la biodiversité, et cela se ressent dans leur démarche de production.
Caractéristiques
Notes de dégustations
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Tous nos vins proviennent directement du producteur et sont entreposés dans nos chais.
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À PROPOS
La Soufrandière : Pouilly-Vinzelles 2022
Pays:
France
Région:
Bourgogne
Appellation:
Pouilly-Vinzelles
Producteur:
Bret Brothers & La Soufrandière
Millésime:
2022
Cépages:
Chardonnay
La robe:
dorée brillante avec de légers reflets verts
Au nez:
arômes de fleurs blanches et de fruits frais (pomme, poire, pêche, abricot), avec une note de coing
En bouche:
veloutée, délicieusement séduisante, animée par une vivacité remarquable et une complexité aromatique captivante, finale persiste en longueur.
Conservation:
2 à 5 ans
Accords Mets-Vins:
Viande Blanche (Porc, Veau, ...)
Service:
Ouvrez, dégustez
Température:
10°C-12°C