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Champagne Besserat de Bellefon - Blanc de Blancs Grand Cru
France - Champagne - Champagne - Grand Cru - Blanc de Blancs -Le Champagne Besserat de Bellefon - Blanc de Blancs Grand Cru exprime la quintessence du style « Haute Couture » de la maison. Entièrement élaboré à partir de Chardonnay (100%), il puise sa pureté et sa finesse dans les plus grands terroirs de Champagne : Avize, Chouilly, Cramant, Mesnil-sur-Oger, Oger et Oiry. Sa minéralité subtile, son élégance racée et sa tension délicate en font un vin d’une précision remarquable, reflet du savoir-faire établi depuis 1843. Une cuvée d’exception, idéale pour sublimer les instants précieux.
Note de dégustation :
La robe : Jaune vif, d’une brillante pureté, dévoilant une effervescence lumineuse
Le nez : Minéral et subtil, accompagné de notes délicates d’agrumes, d’une légère touche iodée, rehaussées de nuances aériennes et florales (acacia)
La bouche : Précise, tendue, ciselée, avec une texture crayeuse et une vitalité remarquable, offrant une profondeur et une finesse hors du commun
Le conseil de 12bouteilles : Servez ce Blanc de Blancs en accompagnement d’un carpaccio de Saint-Jacques à l’huile de truffes blanches, ou encore d’un homard breton à la plancha. Il saura également révéler la délicatesse de mets raffinés et marins.
Grâce à une vinification soignée, un vieillissement de 3 ans sur lies et un dosage de 7 g/L, ce Grand Cru conserve une fraîcheur éclatante et une longueur magistrale. Ce travail minutieux, conjugué aux 6 mois minimum après dégorgement, confère à cette cuvée une harmonie et une pureté rares.
Avec ce Blanc de Blancs Grand Cru, la maison Besserat de Bellefon signe un champagne d’une élégance intemporelle, parfaitement adapté pour célébrer vos moments les plus mémorables.
Caractéristiques
Notes de dégustations
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À PROPOS
Champagne Besserat de Bellefon - Blanc de Blancs Grand Cru
Pays:
France
Région:
Champagne
Appellation:
Champagne
Producteur:
Besserat de Bellefon
Classement:
Grand Cru
Cépages:
100% Chardonnay
La robe:
Jaune vif, Pur, Brillant
Au nez:
Minéral, Subtil, Agrumes, Iodé, Aérien, Acacia
En bouche:
Tension, Crayeuse, Ciselée, Vitalité, Précision
Conservation:
Prêt à boire
Accords Mets-Vins:
Carpaccio de Saint-Jacques à l'huile de truffes blanches, Homard Breton à la plancha
champagne-besserat-de-bellefon
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Le Champagne Besserat de Bellefon - Blanc de Blancs Grand Cru exprime la quintessence du style « Haute Couture » de la maison. Entièrement élaboré à partir de Chardonnay (100%), il puise sa pureté et sa finesse dans les plus grands terroirs de Champagne : Avize, Chouilly, Cramant, Mesnil-sur-Oger, Oger et Oiry. Sa minéralité subtile, son élégance racée et sa tension délicate en font un vin d’une précision remarquable, reflet du savoir-faire établi depuis 1843. Une cuvée d’exception, idéale pour sublimer les instants précieux.
Note de dégustation :
La robe : Jaune vif, d’une brillante pureté, dévoilant une effervescence lumineuse
Le nez : Minéral et subtil, accompagné de notes délicates d’agrumes, d’une légère touche iodée, rehaussées de nuances aériennes et florales (acacia)
La bouche : Précise, tendue, ciselée, avec une texture crayeuse et une vitalité remarquable, offrant une profondeur et une finesse hors du commun
Le conseil de 12bouteilles : Servez ce Blanc de Blancs en accompagnement d’un carpaccio de Saint-Jacques à l’huile de truffes blanches, ou encore d’un homard breton à la plancha. Il saura également révéler la délicatesse de mets raffinés et marins.
Grâce à une vinification soignée, un vieillissement de 3 ans sur lies et un dosage de 7 g/L, ce Grand Cru conserve une fraîcheur éclatante et une longueur magistrale. Ce travail minutieux, conjugué aux 6 mois minimum après dégorgement, confère à cette cuvée une harmonie et une pureté rares.
Avec ce Blanc de Blancs Grand Cru, la maison Besserat de Bellefon signe un champagne d’une élégance intemporelle, parfaitement adapté pour célébrer vos moments les plus mémorables.