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Champagne Besserat de Bellefon - Blanc de Noirs Grand Cru
France - Champagne - Champagne - Grand Cru - Blanc de Noirs -Champagne Besserat de Bellefon - Blanc de Noirs Grand Cru incarne la puissance et la générosité signature de la Maison. Exclusivement issu de Pinot Noir (100%) provenant de quatre Grands Crus d’exception : Ambonnay, Bouzy, Mailly-Champagne et Verzy, il conjugue intensité, profondeur et équilibre. Ce champagne, élaboré avec minutie et précision, révèle une personnalité chaleureuse, complexe et aérienne, témoignant de l’excellence cultivée depuis 1843. Une cuvée rare, idéale pour donner une dimension épicurienne à vos plus belles occasions.
Note de dégustation :
La robe : Aux reflets roux profonds, la robe scintille d’une élégance affirmée, renforcée par un perlage fin et persistant
Le nez : Intense et exotique, il offre une complexité rare, mêlant des notes de quetsche, des nuances puissantes et une pointe subtilement florale
La bouche : Dynamique, athlétique et saline, la dégustation dévoile une structure précise, marquée par une fraîcheur pamplemousse délicatement tendue, offrant une finale d’une remarquable persistance
Le conseil de 12bouteilles : Servez ce Blanc de Noirs pour accompagner un mignon de veau braisé à la sauce légère, ou un bœuf Rossini sublimé par des cèpes de Bordeaux. Il saura également révéler la finesse de vos plats gastronomiques et viandes délicates, créant des moments de dégustation inoubliables.
Vinifié avec soin, bénéficiant d’un vieillissement de 6 ans sur lies suivi d’au moins 6 mois après dégorgement et d’un dosage maîtrisé à 6 g/L, ce Grand Cru préserve une énergie vive et une longueur magistrale. Ce travail d’orfèvre, reflet d’un savoir-faire ancestral, confère à cette cuvée une harmonie et un caractère profond.
Avec ce Blanc de Noirs Grand Cru, la Maison Besserat de Bellefon signe un champagne de grande classe, prêt à magnifier vos instants précieux et à porter un toast à l’excellence.
Caractéristiques
Notes de dégustations
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Tous nos vins proviennent directement du producteur et sont entreposés dans nos chais.
Livraison offerte dès 300€ d’achat
À PROPOS
Champagne Besserat de Bellefon - Blanc de Noirs Grand Cru
Pays:
France
Région:
Champagne
Appellation:
Champagne
Producteur:
Besserat de Bellefon
Classement:
Grand Cru
Cépages:
100% Pinot Noir
La robe:
Reflets roux, Profond
Au nez:
Intense, Exotique, Quetsche, Puissant, Complexe
En bouche:
Dynamique, Athlétique, Saline, Pamplemousse
Conservation:
Prêt à boire
Accords Mets-Vins:
Mignon de veau braisé, Bœuf Rossini aux cèpes de Bordeaux
champagne-besserat-de-bellefon
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