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Champagne Henri Giraud MV17 AŸ GRAND CRU
France - Champagne - Champagne - Grand Cru - Brut -Le MV17 AŸ Grand Cru de la maison Henri Giraud est un grand Champagne, élevé en fût de chêne de la forêt d'Argonne. "MV: pour Multi Vintage", cette cuvée est composée à majorité du millésime 2017 auquel s'ajoute des jus issus du système Solera et datant de 1990.
La maison a pour volonté de valoriser ses champagnes, avec pour mots d'ordre: utilisation des cépages d'origine, de petits rendements et petits contenants. La production est donc très limitée pour ce MV17
Note de dégustation:
La robe: Finement ciselée sur des tons dorés et miellés
Le nez: des notes gourmandes de fruit (mandarine, abricot, pêche), auxquelles se mêlent de très belles notes florales parfois même épicées.
La bouche: dévoile de fines nuances de poire et cerise, suivies de touches délicates de thym, poivre gris, pêche, mandarine, fleurs blanches séchées et cacao. Fruité et gourmande, cette cuvée possède une touche saline en fin de dégustation.
Conseils de 12bouteilles : Apéritif, poisson, noix de Saint Jacques, Risotto
Caractéristiques
Notes de dégustations
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À PROPOS
Champagne Henri Giraud MV17 AŸ GRAND CRU
Pays:
France
Région:
Champagne
Appellation:
Champagne
Millésime:
2017
Classement:
Grand Cru
Cépages:
80% Pinot noir et 20% Chardonnay
La robe:
Finement Ciselée sur des tons dorés et miellés
Au nez:
notes gourmandes, fruitées, florales, épicées
En bouche:
fines nuances de poire et cerise, suivies de touches délicates de thym, poivre gris, pêche, mandarine, fleurs blanches séchées et cacao.
Volume Alcool:
12%
Conservation:
2 à 5 ans
Profil gustatif:
Fruité
Accords Mets-Vins:
Poissons et Fruits de Mer
Service:
Ouvrez, dégustez
Température:
10°C-12°C