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Champagne Tsarine
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Ce vin est disponible en :
- Bouteille (75cl)
- 41.00€ / bouteille
41,00 €
Soit 41,00 € / bouteille
NOTES DE DÉGUSTATIONS
Wine Spectator
90/100
J. Robinson
15/20
CARACTÉRISTIQUES
Ce vin est disponible en :
- Bouteille (75cl)
- 44.00€ / bouteille
44,00 €
Soit 44,00 € / bouteille
NOTES DE DÉGUSTATIONS
CARACTÉRISTIQUES
Ce vin est disponible en :
- Bouteille (75cl)
- 89.00€ / bouteille
89,00 €
Soit 89,00 € / bouteille
NOTES DE DÉGUSTATIONS
CARACTÉRISTIQUES
champagne tsarine
- Champagne -
La Maison de Champagne Tsarine est une maison de champagne prestigieuse qui a une longue histoire remontant à plus de trois siècles. Fondée en 1730, la maison a été nommée d'après le titre impérial russe de "tsarine", en référence à l'impératrice russe qui était une grande amatrice de champagne. Depuis lors, la Maison de Champagne Tsarine a acquis une réputation mondiale pour la qualité de ses champagnes, qui sont produits en utilisant les meilleures techniques de vinification et les raisins de la plus haute qualité provenant de la région de la Champagne. Avec une combinaison de tradition, d'innovation et d'engagement envers la durabilité, la Maison de Champagne Tsarine continue de se distinguer comme l'un des leaders de la production de champagne de qualité supérieure.
La FICHE TECHNIQUE de tsarine
PROPRIÉTAIRES : Maison Chanoine Frères
DIRECTRICE GÉNÉRALE : Isabelle Tellier
CHEFFE DE CAVE : Isabelle Tellier
APPELLATION : Champagne
ACHAT DE RAISINS : oui
CONDUITE DU VIGNOBLE : raisonnée
SOLS : craie et de calcaire
CÉPAGE BLANC : Chardonnay
CÉPAGE ROUGES : Pinot Noir et Pinot Meunier
VENDANGES : manuelles
FERMENTATION : Cuves inox
ÉLEVAGE : vieillissement de 18 mois pour la Cuvée Tsarine Premium Brut et de 48 mois pour les millésimés
L'HISTOIRE DE TSARINE
La Maison de Champagne Tsarine a une longue et riche histoire qui remonte à plus de trois siècles. Fondée en 1730 par Pierre-Nicolas-Marie Peronne, la maison a été nommée d'après le titre impérial russe de "tsarine", en référence à l'impératrice russe qui était une grande amatrice de champagne.
Au cours des années suivantes, la Maison de Champagne Tsarine a été dirigée par plusieurs générations de la famille Peronne, qui ont apporté leur expertise et leur savoir-faire à l'entreprise. Au fil des ans, Tsarine est devenue une maison de champagne renommée, produisant des vins de qualité supérieure qui ont été appréciés par les amateurs de champagne du monde entier.
Au début du XXe siècle, la Maison de Champagne Tsarine est devenue la propriété de la famille Chanoine, une autre famille de vignerons de la région de la Champagne. Sous la direction de la famille Chanoine, Tsarine a continué à prospérer et à se développer, en s'appuyant sur les traditions séculaires de la région pour créer des vins d'exception.
En 2008, la Maison de Champagne Tsarine a été acquise par le groupe familial Lanson-BCC, qui a apporté une nouvelle dynamique à l'entreprise. Sous la direction de Lanson-BCC, Tsarine a continué à développer sa gamme de champagnes de qualité supérieure, en introduisant de nouvelles cuvées et en s'engageant dans des initiatives en faveur de la durabilité et de la protection de l'environnement.
Aujourd'hui, la Maison de Champagne Tsarine est dirigée par la chef de cave Isabelle Tellier, qui a succédé à l'emblématique Stefano Zanette en 2020. Sous la direction d'Isabelle Tellier, Tsarine continue de produire des champagnes exceptionnels, en s'appuyant sur les méthodes traditionnelles de vinification et en utilisant les meilleurs raisins de la région.
Au fil des ans, la Maison de Champagne Tsarine a reçu de nombreuses distinctions et récompenses pour la qualité de ses champagnes, attestant de la renommée internationale de l'entreprise. Avec sa longue histoire, son engagement envers la tradition et la durabilité, ainsi que son savoir-faire inégalé, la Maison de Champagne Tsarine est sans conteste l'une des maisons de champagne les plus réputées de la région de la Champagne.
TSARINE, LA propriété
La Maison Tsarine est situé dans la région de la Champagne. Plus précisément, les vignobles de la maison se trouvent dans la Vallée de la Marne, qui est l'une des cinq grandes régions viticoles de Champagne.
Le sol de la Vallée de la Marne est principalement constitué de craie et de calcaire, qui sont des sols caractéristiques de la région de Champagne. Ces sols permettent aux vignes de bénéficier d'un excellent drainage et d'une bonne rétention de l'eau, ce qui favorise la croissance des raisins et contribue à leur qualité.
Le climat de la région de Champagne est également un facteur important dans la qualité des raisins produits par la Maison de Champagne Tsarine. Le climat est continental, avec des hivers froids et des étés chauds, mais les précipitations sont modérées, ce qui est idéal pour la culture des vignes.
Les raisins utilisés pour produire les champagnes Tsarine proviennent principalement de vignobles situés dans les villages de Chigny-les-Roses, Louvois et Verzy. Ces vignobles sont cultivés selon des méthodes durables et respectueuses de l'environnement, dans le but de préserver la qualité des raisins et de protéger le terroir.
Le savoir-faire de tsarine
La Maison de Champagne Tsarine est reconnue dans le monde entier pour la qualité exceptionnelle de ses champagnes. La maison s'efforce de préserver les traditions de la région de Champagne tout en utilisant des techniques modernes pour produire des champagnes qui reflètent l'unicité de leur terroir. Les raisins sont soigneusement sélectionnés pour leur qualité et leur maturité, et les méthodes de vinification sont minutieusement contrôlées à chaque étape du processus pour assurer la qualité constante des champagnes.
Tsarine est également connue pour son engagement en faveur de la durabilité. Les vignobles sont cultivés selon des méthodes durables et respectueuses de l'environnement, ce qui contribue à protéger le terroir et à garantir la qualité des raisins. La maison utilise également des pratiques éco-responsables dans le processus de production de champagne, y compris l'utilisation de bouteilles légères pour réduire l'empreinte carbone et la gestion de l'eau pour minimiser les déchets et réduire la consommation d'énergie.
De plus, la maison est aussi connue pour sa créativité et son innovation en matière de design de bouteilles. Les bouteilles Tsarine sont élégantes et modernes, avec des designs uniques qui reflètent l'esprit de la maison. Les bouteilles sont également légères et écologiques, ce qui contribue à la durabilité de la production de champagne.
Les cuvées principales de Tsarine
La Maison de Champagne Tsarine propose plusieurs cuvées de champagne, chacune avec son propre caractère et sa propre personnalité. Voici quelques-unes des cuvées les plus connues de la maison de champagne Tsarine :
Tsarine Premium Brut : cette cuvée est le reflet du style de la maison, avec un assemblage équilibré de chardonnay, de pinot noir et de pinot meunier. Elle offre des arômes de pomme verte, de fleurs blanches et de miel, avec une bouche vive et élégante.
Tsarine Cuvée Orium : cette cuvée est un champagne extra-brut vieilli plus de 36 mois en cave. Issu d'un assemblage de Chardonnay, pinot noir et pinot meunier, elle rassemble fraîcheur, légèreté et élégance dans un splendide écrin.
Tsarine Rosé : cette cuvée est un assemblage de chardonnay, de pinot noir et de vin rouge, ce qui lui donne une couleur rose claire. Elle offre des arômes de fraises et de cerises, avec une bouche rafraîchissante et fruitée.
Tsarine Blanc de Blancs : cette cuvée est élaborée exclusivement à partir de chardonnay, ce qui lui donne une grande finesse et une fraîcheur vive en bouche. Elle offre des arômes de fruits blancs et de fleurs, avec une finale minérale et élégante.
Tsarine Millésimé : cette cuvée est élaborée à partir des meilleurs raisins de la récolte de l'année, ce qui lui donne une personnalité unique. Elle offre des arômes de fruits mûrs et de miel, avec une bouche complexe et équilibrée