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Infiniment de l’Ou, Blanc 2020
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Infiniment de l’Ou, Blanc 2020

France - Languedoc Roussillon - Côtes Catalanes - Blanc -

Vin du Château de L’Ou, cet Infiniment de l’Ou Blanc 2020 est un vin issu d’un cépage à 100% Chardonnay. 

Elaboré dans les hauteurs de la Vallée de l’Agly sur des sols de schistes et de granites. Depuis 2012 l'ensemble du processus d'élaboration, du raisin jusqu'au vin, est également encadré par la réglementation européenne, on peut alors parler de "vin biologique".

Notes de dégustation : 

La robe : doté d’une couleur or, jaune 

Le nez : Marqué par une belle minéralité et des notes de noisettes grillées. 

La bouche: raffiné avec une finale longue aux notes de marrons glacés. 

Le conseil de 12bouteilles : Un vin d’apéritif mais également idéal pour accompagner votre poisson  

Caractéristiques

Notes de dégustations

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- Bouteille (75cl)

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À PROPOS

Infiniment de l’Ou, Blanc 2020

Pays:

France

Région:

Languedoc Roussillon

Appellation:

Côtes Catalanes

Producteur:

Château de l'Ou

Millésime:

2020

Cépages:

100% Chardonnay

La robe:

gold

Au nez:

fruits rouges et boisée

En bouche:

Finale longue tout en finesse

Conservation:

2 à 5 ans

Profil gustatif:

Fruité

Accords Mets-Vins:

Poissons et Fruits de Mer

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