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La Fleur de Bouard 2014
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La Fleur de Bouard 2014

France - Bordeaux - Lalande de Pomerol - Rouge -

La Fleur de Bouard est un grand vin, vinifié par Hubert de Bouard, propriétaire par ailleurs du Château Angélus, 1er Grand Cru Classé de Saint Émilion.

Le millésime 2014 est un vin puissant complexe avec une très belle intensité.
Le nez est très fruité, ce sont les arômes de fruits rouges qui ressortent, suivi par la finesse de l'élevage en fut de chêne et son incomparable nez vanillé.
Le vin a une très belle longueur, plein long et riche. La finale est très équilibrée avec des tannins présents et fondus.

Le conseil de 12bouteilles: N'hésitez pas à décanter la bouteille quelques heures avant de la déguster, le vin a besoin de retrouver son ampleur pour être à son apogée. Servir frais autour de 17° il accompagnera parfaitement vos viandes rouges. A conserver 5 à 10 ans en cave.

Caractéristiques

Notes de dégustations

Wine Advocate 90
J. Robinson 16,5
J. Suckling 90
29,90 € Soit 29.90€ / bouteille

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À PROPOS

La Fleur de Bouard 2014

Pays:

France

Région:

Bordeaux

Appellation:

Lalande de Pomerol

Producteur:

Château la Fleur de Bouard

Millésime:

2014

Cépages:

85% Merlot, 12% Cabernet Franc, 3% Cabernet Sauvignon

La robe:

Rouge Rubis

Au nez:

Jolis fruits rouges et réglisse, puis vanillé

En bouche:

Très long, plein, racé très bel équilibre, fruité

Conservation:

5 à 10 ans

Profil gustatif:

Puissant

Accords Mets-Vins:

Viande Rouge (Boeuf, Agneau)

Service:

Décantez 2h avant dégustation

Température:

16°C-18°C