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Dans ce millésime 2024, le M Rosé Édition Limitée by Elliott Routledge de la maison Minuty s’impose comme l’une des plus belles expressions de l’AOP Côtes de Provence, un terroir baigné par l’influence marine. Voici la dégustation que nous avons faite :
La Robe : rose pâle, cristalline, avec de légers reflets saumonés.
Le Nez : très expressif, sur les fruits rouges frais (fraises, framboises), agrumes (pamplemousse) et subtiles notes florales (fleurs blanches).
La Bouche : fraîche et aérienne, dotée d’une belle vivacité. La finale saline et longue rappelle les embruns méditerranéens, offrant un vin tout en équilibre et en pureté.
Ce millésime 2024 de M Rosé est issu d’un assemblage de Grenache (60%), Syrah (20%), Cinsault (15%) et Tibouren (5%). Les raisins, récoltés aux heures les plus fraîches de la journée pour préserver leur caractère aromatique, sont vinifiés séparément à basse température en cuves inox, sans aucun élevage en barrique, afin de mettre en avant la pureté et la fraîcheur du fruit. Cette approche respecte l’identité maritime de ce rosé, qui puise sa minéralité dans la proximité de la mer Méditerranée.
Tout en élégance, la cuvée M Rosé Édition Limitée 2024 incarne l’harmonie entre la générosité du soleil du Sud et la finesse que lui confère l’influence marine. Les arômes se révèlent nets, précis, et la bouche est marquée par un agréable équilibre entre acidité et rondeur. L’étiquette, conçue par l’artiste australien Elliott Routledge, apporte une touche d’originalité et de modernité, faisant de cette bouteille un véritable objet d’art à partager.
Le Conseil de 12bouteilles : Un rosé à servir idéalement entre 8 et 10 °C. Parfait en accompagnement de plats estivaux, de salades, de poissons grillés ou encore de cuisine asiatique. Sa fraîcheur et son élégance le rendent également très apprécié à l’apéritif !
Caractéristiques
Notes de dégustations
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À PROPOS
Minuty M Rosé 2024 Édition Limitée by Elliott Routledge
Pays:
France
Région:
Provence
Appellation:
Côtes de Provence
Producteur:
Château Minuty
Millésime:
2024
Cépages:
Grenache (60%), Syrah (20%), Cinsault (15%) et Tibouren (5%)
La robe:
rose pâle, cristalline, avec de légers reflets saumonés
Au nez:
très expressif, sur les fruits rouges frais (fraises, framboises), agrumes (pamplemousse) et subtiles notes florales (fleurs blanches)
En bouche:
fraîche et aérienne, dotée d’une belle vivacité. La finale saline et longue rappelle les embruns méditerranéens, offrant un vin tout en équilibre et en pureté
Volume Alcool:
13%
Conservation:
Prêt à boire
Profil gustatif:
Fruité
Accords Mets-Vins:
plats estivaux, de salades, de poissons grillés ou encore de cuisine asiatique, apéritif
Service:
Ouvrez, dégustez
Température:
8°c-10°c
Dans ce millésime 2024, le M Rosé Édition Limitée by Elliott Routledge de la maison Minuty s’impose comme l’une des plus belles expressions de l’AOP Côtes de Provence, un terroir baigné par l’influence marine. Voici la dégustation que nous avons faite :
La Robe : rose pâle, cristalline, avec de légers reflets saumonés.
Le Nez : très expressif, sur les fruits rouges frais (fraises, framboises), agrumes (pamplemousse) et subtiles notes florales (fleurs blanches).
La Bouche : fraîche et aérienne, dotée d’une belle vivacité. La finale saline et longue rappelle les embruns méditerranéens, offrant un vin tout en équilibre et en pureté.
Ce millésime 2024 de M Rosé est issu d’un assemblage de Grenache (60%), Syrah (20%), Cinsault (15%) et Tibouren (5%). Les raisins, récoltés aux heures les plus fraîches de la journée pour préserver leur caractère aromatique, sont vinifiés séparément à basse température en cuves inox, sans aucun élevage en barrique, afin de mettre en avant la pureté et la fraîcheur du fruit. Cette approche respecte l’identité maritime de ce rosé, qui puise sa minéralité dans la proximité de la mer Méditerranée.
Tout en élégance, la cuvée M Rosé Édition Limitée 2024 incarne l’harmonie entre la générosité du soleil du Sud et la finesse que lui confère l’influence marine. Les arômes se révèlent nets, précis, et la bouche est marquée par un agréable équilibre entre acidité et rondeur. L’étiquette, conçue par l’artiste australien Elliott Routledge, apporte une touche d’originalité et de modernité, faisant de cette bouteille un véritable objet d’art à partager.
Le Conseil de 12bouteilles : Un rosé à servir idéalement entre 8 et 10 °C. Parfait en accompagnement de plats estivaux, de salades, de poissons grillés ou encore de cuisine asiatique. Sa fraîcheur et son élégance le rendent également très apprécié à l’apéritif !