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Château Montus : Prestige 2017
France - Sud-Ouest - Madiran - Rouge -Depuis sa date de création en 1985, la cuvée Prestige naît d'un 100% Tannat planté sur les parcelles les plus hautes et les plus chaudes du domaine, exposées au sud sur des sols d'argile rouge et de pierre de rivière. Ce millésime 2017 en appellation Madiran bénéficie d'un élevage de 12 mois en barriques dont 50% de barriques neuves, puis 24 mois en foudre. La mise en bouteille s'effectue après 36 mois de vieillissement et le vin restera 2 ans en bouteille avant sa mise en marché.
Notes de dégustation :
La robe : Robe rubis sombre
Au nez : Généreux et profond, notes de balsamique et de cacao
En bouche : Un caractère atypique et généreux. Arôme de balsamique, de goudron de cheminée et de cacao, très recherché par les amateurs de cigares.
Le conseil de 12bouteilles: Ce vin peut se déguster dès à présent. Il acquiert peu à peu ses caractères matures tout en conservant son fruit. Veillez à le décanter absolument, avant de le servir entre 16°C et 18°C. Ce rouge s’accorde merveilleusement avec des viandes rouges, des desserts au chocolat et fruits rouges.
Château Montus se situe dans la région Sud-Ouest, à proximité des villes de Pau et Tarbes. Le domaine est dirigé par Alain Brumont. Le vignoble s'étend sur 190 hectares sur une terroir unique. La cuvée Prestige est le vin emblématique du domaine. Cette dernière à propulsé Alain Brumont au sommet de l'appellation Madiran. Il est d'ailleurs surnommé "Le Petrus" de Madiran.
Caractéristiques
Notes de dégustations
Wine Advocate
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À PROPOS
Château Montus : Prestige 2017
Pays:
France
Région:
Sud-Ouest
Appellation:
Madiran
Producteur:
Alain Brumont - Château Montus & Château Bouscassé
Millésime:
2017
Cépages:
100% Tannat
La robe:
Rubis sombre
Au nez:
Généreux et profond, notes de balsamique et de cacao
En bouche:
Vin riche et opulent, arôme de cacao et de goudron de cheminée
Volume Alcool:
13,5%
Conservation:
Prêt à boire
Accords Mets-Vins:
Viande Rouge (Boeuf, Agneau)
Service:
Décantez 2h avant dégustation
Température:
16°C-18°C
chateau-montus
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Depuis sa date de création en 1985, la cuvée Prestige naît d'un 100% Tannat planté sur les parcelles les plus hautes et les plus chaudes du domaine, exposées au sud sur des sols d'argile rouge et de pierre de rivière. Ce millésime 2017 en appellation Madiran bénéficie d'un élevage de 12 mois en barriques dont 50% de barriques neuves, puis 24 mois en foudre. La mise en bouteille s'effectue après 36 mois de vieillissement et le vin restera 2 ans en bouteille avant sa mise en marché.
Notes de dégustation :
La robe : Robe rubis sombre
Au nez : Généreux et profond, notes de balsamique et de cacao
En bouche : Un caractère atypique et généreux. Arôme de balsamique, de goudron de cheminée et de cacao, très recherché par les amateurs de cigares.
Le conseil de 12bouteilles: Ce vin peut se déguster dès à présent. Il acquiert peu à peu ses caractères matures tout en conservant son fruit. Veillez à le décanter absolument, avant de le servir entre 16°C et 18°C. Ce rouge s’accorde merveilleusement avec des viandes rouges, des desserts au chocolat et fruits rouges.
Château Montus se situe dans la région Sud-Ouest, à proximité des villes de Pau et Tarbes. Le domaine est dirigé par Alain Brumont. Le vignoble s'étend sur 190 hectares sur une terroir unique. La cuvée Prestige est le vin emblématique du domaine. Cette dernière à propulsé Alain Brumont au sommet de l'appellation Madiran. Il est d'ailleurs surnommé "Le Petrus" de Madiran.