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Château Montus 2019
France - Sud-Ouest - Madiran - Rouge -Découvrez ce Château Montus 2019, en appellation Madiran. Issu d'un assemblage de 80% Tannat et de 20% Cabernet Sauvignon. Le terroir est caractérisé par des pentes ardues exposées plein Sud, un ensoleillement intense et des sols recouverts de gros Gallet. Les sous sol eux sont composés d'argiles jaune et rouge. Ce vin bénéficie d'un élevage sur lie en barriques durant 12 à 14 mois dans des barriques neuves à 60%.
Notes de dégustation :
La robe : Profonde, rubis intense
Au nez : arômes de fruits noirs mûrs, de cerise noire et de réglisse, subtil notes d'épices.
En bouche : Puissante est structurée, les tannins sont veloutés avec un belle longueur en bouche
Le conseil de 12bouteilles: Déjà délicieux à boire si l’on aime les vins jeunes, puissants et si l’on prend soin de le carafer. Il acquiert peu à peu ses caractères matures tout en conservant son fruit (Potentiel de garde 8 à 15 ans). Veillez à le décanter absolument, avant de le servir entre 16°C et 18°C. Ce rouge s’accorde merveilleusement au canard, gibier et viandes rouges.
Château Montus se situe dans la région Sud-Ouest, à proximité des villes de Pau et Tarbes. Le domaine est dirigé par Alain Brumont. Le vignoble s'étend sur 190 hectares sur une terroir unique. La cuvée Prestige est le vin emblématique du domaine. Cette dernière à propulsé Alain Brumont au sommet de l'appellation Madiran. Il est d'ailleurs surnommé "Le Petrus" de Madiran.
Caractéristiques
Notes de dégustations
Wine Advocate
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À PROPOS
Château Montus 2019
Pays:
France
Région:
Sud-Ouest
Appellation:
Madiran
Producteur:
Alain Brumont - Château Montus & Château Bouscassé
Millésime:
2019
Cépages:
Tannat, Cabernet Sauvignon
La robe:
noire, opaque
Au nez:
Vin suave, profond, coulis de fruits rouges discret, tanins fins
En bouche:
puissance maîtrisée pour une finale élégante et persistante
Volume Alcool:
14%
Conservation:
10 ans et plus
Accords Mets-Vins:
Viande Rouge (Boeuf, Agneau)
Service:
Décantez 1h avant dégustation
Température:
16°C-18°C
chateau-montus
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Découvrez ce Château Montus 2019, en appellation Madiran. Issu d'un assemblage de 80% Tannat et de 20% Cabernet Sauvignon. Le terroir est caractérisé par des pentes ardues exposées plein Sud, un ensoleillement intense et des sols recouverts de gros Gallet. Les sous sol eux sont composés d'argiles jaune et rouge. Ce vin bénéficie d'un élevage sur lie en barriques durant 12 à 14 mois dans des barriques neuves à 60%.
Notes de dégustation :
La robe : Profonde, rubis intense
Au nez : arômes de fruits noirs mûrs, de cerise noire et de réglisse, subtil notes d'épices.
En bouche : Puissante est structurée, les tannins sont veloutés avec un belle longueur en bouche
Le conseil de 12bouteilles: Déjà délicieux à boire si l’on aime les vins jeunes, puissants et si l’on prend soin de le carafer. Il acquiert peu à peu ses caractères matures tout en conservant son fruit (Potentiel de garde 8 à 15 ans). Veillez à le décanter absolument, avant de le servir entre 16°C et 18°C. Ce rouge s’accorde merveilleusement au canard, gibier et viandes rouges.
Château Montus se situe dans la région Sud-Ouest, à proximité des villes de Pau et Tarbes. Le domaine est dirigé par Alain Brumont. Le vignoble s'étend sur 190 hectares sur une terroir unique. La cuvée Prestige est le vin emblématique du domaine. Cette dernière à propulsé Alain Brumont au sommet de l'appellation Madiran. Il est d'ailleurs surnommé "Le Petrus" de Madiran.