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Le Petit Mouton de Mouton Rothschild 2021 fait parti des grands seconds vin, riche, équilibré avec des tannins soyeux, le "petit frère" à tout d'un très grand.
La robe est profonde, rouge intense avec des reflets violets.
Le nez est d’abord fruité avec des arômes de fruits noirs comme la cerise puis des notes chocolatées et torréfiées apparaissent puis enfin des touches vanillées.
La bouche est savoureuse et longue, l’attaque est d’une belle fraicheur, les fruits rouges dominent puis les tannins soyeux, précis et élégants apparaissent. En finale l'équilibre entre les fruits et les tanins est parfait.
L’assemblage du millésime 2021 est composé de 77% de Cabernet Sauvignon et 19% de Merlot et 3% de Cabernet Franc et 1% de Petit Verdot.
Dans ce millésime 2021, ce second vin de Château Mouton Rothschild, un premier Cru Classé de Pauillac est une bouteille à avoir dans sa cave pour les 10 prochaines années !
Le Conseil de 12bouteilles : Un millésime qui saura attendre dans votre cave, nous vous recommandons de le décanter au moins 3 heures avant la dégustation pour qu'il libère tous ses arômes. Le servir frais autour de 17°C avec une viande, un gibier ou un plateau de fromages forts.
Dans l'appellation Pauillac, vous pourrez aussi aimer Châteaux Latour, Lafite-Rothschild, Mouton-Rothschild, Pontet Canet, Lynch-Bages, Pedesclaux, Pichon Baron, Pichon Lalande, Grand Puy Lacoste ...
Les notes du millésime 2021 :
J. Suckling : 97-98/100
Wine Advocate : 93-95+/100
Decanter : 93/100
Quarin : 16,5/20
Neal Martin : 92-94
Caractéristiques
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À PROPOS
Le Petit Mouton de Mouton Rothschild 2021
Pays:
France
Région:
Bordeaux
Appellation:
Pauillac
Producteur:
Château Mouton Rothschild
Millésime:
2021
Classement:
2nd Vin
Cépages:
77% Cabernet Sauvignon and 19% Merlot, 3% Cabernet Franc and 1% Petit Verdot
Profil gustatif:
Puissant
Le Petit Mouton de Mouton Rothschild 2021 fait parti des grands seconds vin, riche, équilibré avec des tannins soyeux, le "petit frère" à tout d'un très grand.
La robe est profonde, rouge intense avec des reflets violets.
Le nez est d’abord fruité avec des arômes de fruits noirs comme la cerise puis des notes chocolatées et torréfiées apparaissent puis enfin des touches vanillées.
La bouche est savoureuse et longue, l’attaque est d’une belle fraicheur, les fruits rouges dominent puis les tannins soyeux, précis et élégants apparaissent. En finale l'équilibre entre les fruits et les tanins est parfait.
L’assemblage du millésime 2021 est composé de 77% de Cabernet Sauvignon et 19% de Merlot et 3% de Cabernet Franc et 1% de Petit Verdot.
Dans ce millésime 2021, ce second vin de Château Mouton Rothschild, un premier Cru Classé de Pauillac est une bouteille à avoir dans sa cave pour les 10 prochaines années !
Le Conseil de 12bouteilles : Un millésime qui saura attendre dans votre cave, nous vous recommandons de le décanter au moins 3 heures avant la dégustation pour qu'il libère tous ses arômes. Le servir frais autour de 17°C avec une viande, un gibier ou un plateau de fromages forts.
Dans l'appellation Pauillac, vous pourrez aussi aimer Châteaux Latour, Lafite-Rothschild, Mouton-Rothschild, Pontet Canet, Lynch-Bages, Pedesclaux, Pichon Baron, Pichon Lalande, Grand Puy Lacoste ...
Les notes du millésime 2021 :
J. Suckling : 97-98/100
Wine Advocate : 93-95+/100
Decanter : 93/100
Quarin : 16,5/20
Neal Martin : 92-94