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Château Pape Clément 2018
France - Bordeaux - Pessac-Leognan - Cru Classé - Rouge -Dans ce millésime 2018, Château Pape Clément rouge est un vin équilibré, puissant et riche avec beaucoup de fraîcheur.
Les raisins produits étaient mûrs, riches et très aromatiques.
A l'oeil, la robe est couleur rouge rubis presque noire avec des reflets violets
Au nez c'est un mélange de fruits noirs et d'épices qui se dégagent
En bouche, l'attaque est franche, tout en rondeur, fruitée et harmonieuse finissant par des tannins soyeux.
L'assemblage du millésime 2018 est constitué de 66% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 4% de Cabernet Franc.
Elevage de 18 mois à 90% en Futs neufs de chêne francais, 10% en foudre.
Le Conseil de 12bouteilles : Oubliez cette bouteille quelques années dans votre cave, elle se bonifiera avec les années. Si vous décidez de la déguster, Décantez la au moins 6 heures avant de la déguster, servir le vin frais autour de 16-16°c. Elle accompagnera parfaitement vos viandes rouges, gibiers et plateaux de fromages.
Dans l'appellation Pessac Léognan, vous pourrez aussi aimer les Châteaux Haut-Brion, la Mission Haut-Brion, , Carbonnieux, Haut-Bailly, Malartic-Lagravière, Latour-Martillac, Smith Haut-Lafitte, Domaine de Chevalier, les Carmes Haut-Brion...
Les notes du millésime 2018 :
Wine Advocate : 97-98/100
J. Suckling : 97-98/100
Wine Spectator : 85-98/100
Quarin : 96/100
Caractéristiques
Notes de dégustations
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À PROPOS
Château Pape Clément 2018
Pays:
France
Région:
Bordeaux
Appellation:
Pessac-Leognan
Producteur:
Château Pape Clément
Millésime:
2018
Classement:
Cru Classé
Cépages:
66% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 4% de Cabernet Franc.
Profil gustatif:
Puissant