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Dans ce millésime 2021, Château Pedesclaux séduit par sa finesse et sa rondeur, les fruits noirs dominent et son sublimés par des tannins élégants.
Le nez est fruité avec une belle concentration aromatique.
En bouche, les vins sont longs, très équilibrés avec des tanins soyeux, un bel équilibre entre les fruits et le boisé
Le vignoble est actuellement en conversion biologique, le délai pour obtenir la certification est de 3 ans.
L'assemblage du millésime 2021 est constitué de 64% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 6% Cabernet Franc et 3% Petit Verdot.
Le conseil de 12bouteilles : A carafer au moins 2h avant dégustation, ce vin encore jeune accompagnera à merveille vos viandes blanches, volailles et plateau de fromages.
Dans l'appellation Pauillac, vous pourrez aussi aimer Châteaux Latour, Lafite-Rothschild, Mouton-Rothschild, Pontet Canet, Lynch-Bages, Pichon Baron, Pichon Lalande, Grand Puy Lacoste ..
Les notes du millésime 2021:
J. Suckling : 93-94/100
RVF : 92-93/100
Decanter : 92/100
Anthocyanes Y. Castaing: 90-92/100
Vinous – N.Martin : 90-92/100
Caractéristiques
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Tous nos vins proviennent directement du producteur et sont entreposés dans nos chais.
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À PROPOS
Château Pedesclaux 2021
Pays:
France
Région:
Bordeaux
Appellation:
Pauillac
Producteur:
Château Pedesclaux
Millésime:
2021
Classement:
5e Cru Classé
Profil gustatif:
Puissant
Dans ce millésime 2021, Château Pedesclaux séduit par sa finesse et sa rondeur, les fruits noirs dominent et son sublimés par des tannins élégants.
Le nez est fruité avec une belle concentration aromatique.
En bouche, les vins sont longs, très équilibrés avec des tanins soyeux, un bel équilibre entre les fruits et le boisé
Le vignoble est actuellement en conversion biologique, le délai pour obtenir la certification est de 3 ans.
L'assemblage du millésime 2021 est constitué de 64% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 6% Cabernet Franc et 3% Petit Verdot.
Le conseil de 12bouteilles : A carafer au moins 2h avant dégustation, ce vin encore jeune accompagnera à merveille vos viandes blanches, volailles et plateau de fromages.
Dans l'appellation Pauillac, vous pourrez aussi aimer Châteaux Latour, Lafite-Rothschild, Mouton-Rothschild, Pontet Canet, Lynch-Bages, Pichon Baron, Pichon Lalande, Grand Puy Lacoste ..
Les notes du millésime 2021:
J. Suckling : 93-94/100
RVF : 92-93/100
Decanter : 92/100
Anthocyanes Y. Castaing: 90-92/100
Vinous – N.Martin : 90-92/100