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Château Pichon Baron 2015
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Château Pichon Baron 2015

France - Bordeaux - Pauillac - 2e Cru Classé - Rouge -

Château Pichon-Longueville Baron 2015, 2nd Grand Cru Classé en 1855 est issu des plus vieilles vignes du terroir historique de son domaine. Cet authentique Pauillac offre une découverte sensorielle intense de fruits noirs et de notes épicées. Château Pichon Baron reflète une élégance, une puissance et une longueur en bouche exceptionnelle. Il se bonifie année après année et peut vieillir plus de 40 ans en cave.

La dégustation

La couleur de Château Pichon Baron 2015 est profonde, rouge grenat et intense. Le nez est très expressif, délicat, offrant une belle variété aromatique de fruits rouges, cerises griottes, myrtilles, légèrement soutenu par un épicé toasté. L'attaque est suave, avec une bouche précise et raffinée, à l'image du nez. Le boisé est bien intégré, les tanins sont veloutés, très aériens portés par des arômes de fruits mûrs et gourmands. La finale est juteuse et droite. L'ensemble est volumineux, d'une belle densité tout au long de la dégustation.

"Ce vin est harmonieux et d'un remarquable équilibre entre le fruit et le tanin subtil." Jean-René Matignon - Directeur Technique - Août 2017

Assemblage :77% cabernet-sauvignon, 23% merlot

Elevage : 80% en barriques neuves, 20% barriques d'un vin pendant 20 mois

Caractéristiques

Notes de dégustations

Wine Advocate 97
Wine Spectator 94
J. Robinson 18/20
J. Suckling 95
195,00 € Soit 195.00€ / bouteille

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Ce vin est disponible en :

- Bouteille (75cl)

- 195.00€ / bouteille

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À PROPOS

Château Pichon Baron 2015

Pays:

France

Région:

Bordeaux

Appellation:

Pauillac

Producteur:

Château Pichon-Longueville Baron

Millésime:

2015

Classement:

2e Cru Classé

Profil gustatif:

Puissant