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Château Pontet Canet 2017
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Château Pontet Canet 2017

France - Bordeaux - Pauillac - 5e Cru Classé
Cru Classé - Rouge -

Grand Cru classé de Pauillac, dirigé par Alfred, Justine Tesseron et leur équipe, le Château Pontet-Canet est aujourd'hui un des meilleurs vins de Bordeaux. La propriété s'étend sur 120 hectares dont 81 de vignes plantées des 4 grands cépages médocains.

Château Pontet Canet produit un vin issu de l'agriculture biologique et en biodynamie, les vins sont de pures merveilles et le millésime 2017 n'échappe pas à la règle.

Protégé par l'estuaire de la Gironde, Château Pontet Canet n'a que très peu souffert des gelées du printemps 2017. Durant toute la saison c'est un beau temps qui a dominé permettant une belle floraison et une maturité optimale des raisins. Les pluies de Septembre 2017 n'ont pas diluées la qualité des raisins ramassés. 

Les vendanges se sont déroulées entre le 18 Septembre et le 4 Octobre 2017.

L'assemblage du millésime est composé à 64% de Cabernet Sauvignon, 30% de Merlot, 4% de Cabernet Franc et 2% de Petit Verdot

L'élevage du millésime 2017 a été réalisé à 50 % en fûts neufs et 15 % en fûts de second remplissage et les 35 % restants en amphores pendant 16 mois, fatiguées avec la terre de Pontet-Canet ! 

Chateau Pontet-Canet 2017 présente une belle couleur grenat, le nez aromatique a des notes de fruits rouges (groseille, framboise) à l’attaque puis des tanins déjà fondus très élégants.

La bouche est élégante, harmonieuse avec des tanins soyeux et une longue finale.

Un grand vin sans le moindre doute !

Lisa Perrotti-Brown MW, Wine Advocate, April 2018  : 96-98/100
James Suckling, JamesSuckling.com (June 2019), January 2020 : 96/100
Neal Martin, vinous.com, May 2018 : 93/100

Le conseil de 12bouteilles : Pour en apprécier tout son potentiel et libérer ses arômes, le décanter 2 h avant de de le servir. Accompagnez le avec une sublime pièce de boeuf. 

Caractéristiques

Notes de dégustations

Wine Advocate 96-98
Wine Spectator 90-93
J. Suckling 96-97
130,00 € Soit 130.00€ / bouteille

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Tous nos vins proviennent directement du producteur et sont entreposés dans nos chais.

À PROPOS

Château Pontet Canet 2017

Pays:

France

Région:

Bordeaux

Appellation:

Pauillac

Producteur:

Château Pontet-Canet

Millésime:

2017

Classement:

5e Cru Classé
Cru Classé

Cépages:

Cabernet Sauvignon (64%), de Merlot (30%), de Cabernet Franc (4%) et de Petit Verdot (2%)

La robe:

rouge pourpre profonde et intense

Au nez:

notes de pruneaux et de fruits noirs

En bouche:

expressive sur les fruits noirs, aux tanins veloutés et d'une sublime longueur

Volume Alcool:

13%

Conservation:

10 ans et plus

Profil gustatif:

Puissant

Accords Mets-Vins:

Viande Rouge (Boeuf, Agneau)

Service:

Décantez 2h avant dégustation

Température:

16°C-18°C