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R de Rieussec 2023
France - Bordeaux - Bordeaux Blanc - Liquoreux -R de Rieussec est un vin blanc sec, issu du vignoble de Rieussec, situé sur la rive gauche de la Garonne dans l'aire d'appellation Sauternes.
Le millésime 2023 a été marqué par un hiver plus humide que l'année précédente, mais en dessous des moyennes habituelles, avec deux nuits de gel causant des dégâts localisés sans impact significatif sur la production. Le climat a ensuite oscillé entre des conditions tropicales de mi-mai à début juillet, posant un défi constant, et des canicules en août et septembre. Grâce à la richesse des terroirs de Rieussec et à la bonne santé des vignes, les vendanges ont produit des vins d'une qualité rare, d’un équilibre et d’une pureté remarquables.
Le vin a une large palette aromatique avec une dominante d'agrumes. On y note également des parfums d'acacia et de poire fraiche. En bouche, c'est un vin rond et doux avec une longue finale...
L'assemblage du millésime 2023 est composé de 56% de Sauvignon blanc et 44% de Sémillon.
Entre subtilité et fraicheur, le R 2023 présente une pureté remarquable. Mêlant des arômes d’agrumes, de fleurs et de fruits à chair blanche, ce vin offre une palette aromatique complexe, rehaussée par l'élevage en barrique. La finesse du touché de bouche est mise en valeur par un bel équilibre entre la gourmandise et la vivacité éclatante de ses arômes. La texture est soyeuse et se termine sur une finale élégante et pure avec une minéralité saline.
Un vin blanc sec tout en équilibre et en finesse, idéal pour déguster maintenant ou qui pourra évoluer quelques années
On vous le conseille évidemment avec un foie gras, à l'apéritif et même sur un dessert aux fruits !
Caractéristiques
Notes de dégustations
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Tous nos vins proviennent directement du producteur et sont entreposés dans nos chais.
Livraison offerte dès 300€ d’achat
À PROPOS
R de Rieussec 2023
Pays:
France
Région:
Bordeaux
Appellation:
Bordeaux Blanc
Producteur:
Château Rieussec
Millésime:
2023
Cépages:
Sémillon 44%, Sauvignon blanc 56 %,
La robe:
Dorée
Au nez:
Arôme d'agrumes, d'acacia, de poire
En bouche:
Rond avec une belle finale
Conservation:
Prêt à boire
Profil gustatif:
Fruité
Accords Mets-Vins:
Huîtres et fruits de mer
Service:
Ouvrez, dégustez
Température:
8°c-10°c