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Clarendelle Pessac Léognan 2016 - inspiré par Haut-Brion
France - Bordeaux - Pessac-Leognan - Rouge -Ce Clarendelle Pessac Léognan 2016 Le vin est riche en couleur, très suaves, avec des tanins très ronds mais, aussi, de la fraîcheur et du fruit. 2016 est une année exceptionnelle et rejoint la série des grands millésime. Cette cuvée exceptionnelle est assemblée exclusivement à partir de raisins provenant des parcelles de Château Haut-Brion et Château Mission Haut-Brion.
Note de dégustation :
La robe : se pare d'une couleur rouge sombre
Le nez : révèle des notes de fruits rouges, de cassis, de réglisse et de pain grillé avec des touches fines d'arômes boisés
La bouche : on retrouve une texture soyeuse et élégante avec de la fraîcheur. Les tanins sont fermes et fins avec une belle d'acidité.
Le vin offre une large palette aromatiques de fruits, accompagné d'une légère touche vanillée. Un bel équilibre avec une finale sur le fruit, longue et savoureuse.
Le conseil de 12bouteilles : Un vin gourmand et savoureux, qui s'accordera parfaitement avec un poulet rôti. Servir à 15°C
À propos: Fondé en 2005 par le Prince Robert de Luxembourg, Clarendelle, inspiré par Haut-Brion est une famille de vins d’assemblage de cépages traditionnels bordelais. La diversité des assemblages permet des vins d’une très grande qualité, qui expriment toutes les caractéristiques du millésime
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À PROPOS
Clarendelle Pessac Léognan 2016 - inspiré par Haut-Brion
Pays:
France
Région:
Bordeaux
Appellation:
Pessac-Leognan
Producteur:
Clarendelle
Millésime:
2016
Cépages:
49 % Cabernet Sauvignon 31 % Cabernet Franc20 % Merlot
La robe:
rouge sombre
Au nez:
révèle des notes de fruits rouges, de cassis, de réglisse et de pain grillé avec des touches fines d'arômes boisés
En bouche:
on retrouve une texture soyeuse et élégante avec de la fraîcheur. Les tanins sont fermes et fins avec une belle d'acidité.
Volume Alcool:
13%
Conservation:
2 à 5 ans
Profil gustatif:
Fruité
Accords Mets-Vins:
Viande Blanche (Porc, Veau, ...)
Température:
15°C