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Domaine Albert Grivault : Bourgogne "Clos du Murger" 2021
France - Bourgogne - Chardonnay - Blanc -La cuvée Bourgogne Blanc "Clos du Murger" 2021 du Domaine Albert Grivault provient de jeunes vignes situées à Meursault, implantées dans des sols argilo-calcaires, caractérisés par une forte présence de cailloux. Durant le millésime 2021, les caractéristiques uniques du terroir de Meursault s'expriment pleinement dans ce vin, offrant un profil pur, droit et minéral, accompagné de sublimes notes grillées et légèrement salines.
Note de dégustation :
La robe : jaune citron brillante
Le nez : dévoile un bouquet harmonieux, d’arômes de fruits du verger aux notes florales, relevé par une touche d’amandes grillées
La bouche : belle minéralité et tension sur une vague d’agrumes en bouche, s’allongeant tout en longueur sur une finale citronnée
Le conseil de 12bouteilles: Il accompagnera parfaitement du poisson ou des fruits de mer marié d'une sauce citronnée.
Les vendanges sont réalisées manuellement, la vinification est traditionnelle, avec un élevage de 18 mois en fût (pas de fûts neufs)
Le domaine est actuellement sous la direction de Michel Bardet, petit-fils d'Albert Grivault, qui bénéficie du soutien de sa fille, Claire. S'étendant sur une superficie de 6 hectares, le domaine familial est principalement réparti entre trois appellations à Meursault. De plus, le Domaine Albert Grivault possède également une parcelle dans l'appellation Pommard.
Doté du Clos des Perrières, le Domaine Albert Grivault détient le plus vaste climat de Meursault, qu'il exploite en monopole. Cette parcelle est délimitée par un mur de 2 mètres de hauteur, offrant ainsi une protection contre les vents froids. L'exposition plein Sud/Sud-Est assure un ensoleillement optimal aux vignes.
Reconnu pour le prestigieux Clos des Perrières, ce domaine est incontestablement l'une des références de l'appellation Meursault. Michel Bardet, en tant que vigneron, se distingue par la création de vins destinés à la garde. Le Domaine Albert Grivault propose une sélection de 5 vins d'exception : le Meursault Premier Cru Le Clos des Perrières en monopole, le Meursault Premier Cru Perrières, le Meursault Clos du Murger, le Bourgogne Clos du Murger et le Pommard Premier Cru Clos Blanc.
Caractéristiques
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À PROPOS
Domaine Albert Grivault : Bourgogne "Clos du Murger" 2021
Pays:
France
Région:
Bourgogne
Appellation:
Chardonnay
Producteur:
Albert Grivault
Millésime:
2020
Cépages:
100% Chardonnay
La robe:
jaune citron brillante
Au nez:
dévoile un bouquet harmonieux, d’arômes de fruits du verger aux notes florales, relevé par une touche d’amandes grillées
En bouche:
minéralité et tension sur une vague d’agrumes en bouche, s’allongeant tout en longueur sur une finale citronnée
Volume Alcool:
12%
Conservation:
Prêt à boire
Profil gustatif:
Équilibré
Accords Mets-Vins:
Poissons et Fruits de Mer
Service:
Ouvrez, dégustez
Température:
10°C-12°C
domaine-albert-grivault
Les autres vins et millésimes disponibles
La cuvée Bourgogne Blanc "Clos du Murger" 2021 du Domaine Albert Grivault provient de jeunes vignes situées à Meursault, implantées dans des sols argilo-calcaires, caractérisés par une forte présence de cailloux. Durant le millésime 2021, les caractéristiques uniques du terroir de Meursault s'expriment pleinement dans ce vin, offrant un profil pur, droit et minéral, accompagné de sublimes notes grillées et légèrement salines.
Note de dégustation :
La robe : jaune citron brillante
Le nez : dévoile un bouquet harmonieux, d’arômes de fruits du verger aux notes florales, relevé par une touche d’amandes grillées
La bouche : belle minéralité et tension sur une vague d’agrumes en bouche, s’allongeant tout en longueur sur une finale citronnée
Le conseil de 12bouteilles: Il accompagnera parfaitement du poisson ou des fruits de mer marié d'une sauce citronnée.
Les vendanges sont réalisées manuellement, la vinification est traditionnelle, avec un élevage de 18 mois en fût (pas de fûts neufs)
Le domaine est actuellement sous la direction de Michel Bardet, petit-fils d'Albert Grivault, qui bénéficie du soutien de sa fille, Claire. S'étendant sur une superficie de 6 hectares, le domaine familial est principalement réparti entre trois appellations à Meursault. De plus, le Domaine Albert Grivault possède également une parcelle dans l'appellation Pommard.
Doté du Clos des Perrières, le Domaine Albert Grivault détient le plus vaste climat de Meursault, qu'il exploite en monopole. Cette parcelle est délimitée par un mur de 2 mètres de hauteur, offrant ainsi une protection contre les vents froids. L'exposition plein Sud/Sud-Est assure un ensoleillement optimal aux vignes.
Reconnu pour le prestigieux Clos des Perrières, ce domaine est incontestablement l'une des références de l'appellation Meursault. Michel Bardet, en tant que vigneron, se distingue par la création de vins destinés à la garde. Le Domaine Albert Grivault propose une sélection de 5 vins d'exception : le Meursault Premier Cru Le Clos des Perrières en monopole, le Meursault Premier Cru Perrières, le Meursault Clos du Murger, le Bourgogne Clos du Murger et le Pommard Premier Cru Clos Blanc.