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Domaine Albert Grivault : Meursault "Clos du Murger" 2020
France - Bourgogne - Meursault - Blanc -La cuvée Meursault "Clos du Murger" 2020 du Domaine Albert Grivault provient de la parcelle centrale du village de Meursault. Cette vigne, plantée au début des années 70, donne naissance à un vin riche et onctueux, caractérisé par de fines notes grillées ainsi qu'une gourmandise exceptionnelle.
Le millésime 2020 à Meursault est considéré par de nombreux vignerons comme exceptionnel et d'une classe remarquable ! Les conditions spécifiques de cette récolte créent des équilibres inédits et singuliers. Les vins blancs dévoilent des arômes fruités et une belle complexité, soutenus par des acidités remarquables.
Note de dégustation :
La robe : jolie robe de couleur or
Le nez : Un bouquet frais dévoilant des fragrances de fleurs blanches, de fruits à chair blanche tels que la pêche, accompagné de subtiles notes beurrées et toastées.
La bouche : En bouche, une sensation droite et onctueuse, marquée par la finesse mais présentant également une belle amplitude. La finale met en avant la minéralité.
Le conseil de 12bouteilles: Cet excellent vin s'harmonise parfaitement avec une variété de plats tels que les pâtes, le poisson gras (saumon, thon, etc.), les fromages doux et à pâte molle, les crustacés et les viandes assaisonnées. Il est recommandé de le servir à une température comprise entre 12 et 14°C, et son potentiel de garde s'étend sur 8 à 10 ans.
Le mot "Murger" signifie la présence de tas de pierres retirées de la vigne au fil des siècles par les vignerons. En revanche, le terme "clos" souligne que la vigne est soigneusement encadrée par des murs. Chaque année, ils produisent environ 9 300 bouteilles en moyenne sur une période de 20 ans. L'utilisation de fûts de chêne, associée à leur processus de brûlage, confère des nuances aromatiques distinctives à ce Meursault d'une qualité exceptionnelle.
Le domaine est actuellement sous la direction de Michel Bardet, petit-fils d'Albert Grivault, qui bénéficie du soutien de sa fille, Claire. S'étendant sur une superficie de 6 hectares, le domaine familial est principalement réparti entre trois appellations à Meursault. De plus, le Domaine Albert Grivault possède également une parcelle dans l'appellation Pommard.
Doté du Clos des Perrières, le Domaine Albert Grivault détient le plus vaste climat de Meursault, qu'il exploite en monopole. Cette parcelle est délimitée par un mur de 2 mètres de hauteur, offrant ainsi une protection contre les vents froids. L'exposition plein Sud/Sud-Est assure un ensoleillement optimal aux vignes.
Reconnu pour le prestigieux Clos des Perrières, ce domaine est incontestablement l'une des références de l'appellation Meursault. Michel Bardet, en tant que vigneron, se distingue par la création de vins destinés à la garde. Le Domaine Albert Grivault propose une sélection de 5 vins d'exception : le Meursault Premier Cru Le Clos des Perrières en monopole, le Meursault Premier Cru Perrières, le Meursault Clos du Murger, le Bourgogne Clos du Murger et le Pommard Premier Cru Clos Blanc.
Caractéristiques
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À PROPOS
Domaine Albert Grivault : Meursault "Clos du Murger" 2020
Pays:
France
Région:
Bourgogne
Appellation:
Meursault
Producteur:
Albert Grivault
Millésime:
2020
Cépages:
100% Chardonnay
La robe:
jolie robe couleur or
Au nez:
bouquet frais, notes de fleurs blanches, fruits à chair blanche, pêche, notes beurrées et toastées
En bouche:
droite, onctueuse, fine, belle amplitude, finale minérale
Conservation:
Prêt à boire
Profil gustatif:
Fruité
Accords Mets-Vins:
Viande Rouge (Boeuf, Agneau)
Service:
Ouvrez, dégustez
Température:
12-14°C
domaine-albert-grivault
Les autres vins et millésimes disponibles
La cuvée Meursault "Clos du Murger" 2020 du Domaine Albert Grivault provient de la parcelle centrale du village de Meursault. Cette vigne, plantée au début des années 70, donne naissance à un vin riche et onctueux, caractérisé par de fines notes grillées ainsi qu'une gourmandise exceptionnelle.
Le millésime 2020 à Meursault est considéré par de nombreux vignerons comme exceptionnel et d'une classe remarquable ! Les conditions spécifiques de cette récolte créent des équilibres inédits et singuliers. Les vins blancs dévoilent des arômes fruités et une belle complexité, soutenus par des acidités remarquables.
Note de dégustation :
La robe : jolie robe de couleur or
Le nez : Un bouquet frais dévoilant des fragrances de fleurs blanches, de fruits à chair blanche tels que la pêche, accompagné de subtiles notes beurrées et toastées.
La bouche : En bouche, une sensation droite et onctueuse, marquée par la finesse mais présentant également une belle amplitude. La finale met en avant la minéralité.
Le conseil de 12bouteilles: Cet excellent vin s'harmonise parfaitement avec une variété de plats tels que les pâtes, le poisson gras (saumon, thon, etc.), les fromages doux et à pâte molle, les crustacés et les viandes assaisonnées. Il est recommandé de le servir à une température comprise entre 12 et 14°C, et son potentiel de garde s'étend sur 8 à 10 ans.
Le mot "Murger" signifie la présence de tas de pierres retirées de la vigne au fil des siècles par les vignerons. En revanche, le terme "clos" souligne que la vigne est soigneusement encadrée par des murs. Chaque année, ils produisent environ 9 300 bouteilles en moyenne sur une période de 20 ans. L'utilisation de fûts de chêne, associée à leur processus de brûlage, confère des nuances aromatiques distinctives à ce Meursault d'une qualité exceptionnelle.
Le domaine est actuellement sous la direction de Michel Bardet, petit-fils d'Albert Grivault, qui bénéficie du soutien de sa fille, Claire. S'étendant sur une superficie de 6 hectares, le domaine familial est principalement réparti entre trois appellations à Meursault. De plus, le Domaine Albert Grivault possède également une parcelle dans l'appellation Pommard.
Doté du Clos des Perrières, le Domaine Albert Grivault détient le plus vaste climat de Meursault, qu'il exploite en monopole. Cette parcelle est délimitée par un mur de 2 mètres de hauteur, offrant ainsi une protection contre les vents froids. L'exposition plein Sud/Sud-Est assure un ensoleillement optimal aux vignes.
Reconnu pour le prestigieux Clos des Perrières, ce domaine est incontestablement l'une des références de l'appellation Meursault. Michel Bardet, en tant que vigneron, se distingue par la création de vins destinés à la garde. Le Domaine Albert Grivault propose une sélection de 5 vins d'exception : le Meursault Premier Cru Le Clos des Perrières en monopole, le Meursault Premier Cru Perrières, le Meursault Clos du Murger, le Bourgogne Clos du Murger et le Pommard Premier Cru Clos Blanc.