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Anne Boisson : Meursault "Les Chevalières" 2017
France - Bourgogne - Meursault - Blanc -Anne Boisson: Mersault "Les Chevalières" 2017, se pare d'une robe jaune citronnée. Le nez offre un bouquet minérale, et des arômes délicats de fleurs blanches et d'agrumes. En bouche, on retrouve une prédominance d'arômes délicats de fleurs blanches et d'agrumes. La finale est persistante avec des notes plus minérales.
Le domaine Boisson-Vadot, situé à Meursault, est l'un de ces joyaux cachés que tout amateur de vin aime explorer. Dans le domaine Boisson-Vadot, tout est une affaire de famille. Deux générations se réunissent, s'écoutent et se respectent pour que les vins du domaine deviennent l'axe principal. La propriété est divisée en trois unités: les parents représentés par le Domaine Boisson-Vadot (3,5 Ha), le fils de par l'entité Pierre Boisson (3,5 Ha) et enfin la fille avec l'entité Anne Boisson (1,5 Ha). Les plants d'aligoté sont de vieilles vignes situées dans le village de Meursault. Afin de contrôler leur croissance, ils ont été coupés de la corde.
Le conseil de 12bouteilles : Il e mariera à merveille avec des noix de Saint-Jacques, un homard grillé au beurre blanc.
Caractéristiques
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À PROPOS
Anne Boisson : Meursault "Les Chevalières" 2017
Pays:
France
Région:
Bourgogne
Appellation:
Meursault
Producteur:
Domaine Anne Boisson
Millésime:
2017
Cépages:
100% Chardonnay
La robe:
Jaune citronné
Au nez:
Le nez offre un bouquet minérale, et des arômes délicats de fleurs blanches et d'agrumes
En bouche:
prédominance d'arômes délicats de fleurs blanches et d'agrumes. La finale est persistante avec des notes plus minérales.
Conservation:
2 à 5 ans
Profil gustatif:
Fruité
Accords Mets-Vins:
Poissons et Fruits de Mer
Service:
Ouvrez, dégustez
Température:
16°C-18°C
domaine-boisson-vadot
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Le conseil de 12bouteilles : Il e mariera à merveille avec des noix de Saint-Jacques, un homard grillé au beurre blanc.