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Anne Boisson : Bourgogne Blanc Les Clous Perrons 2022
France - Bourgogne - Bourgogne Blanc - Blanc -La cuvée Bourgogne Blanc Les Clous Perrons du Domaine Anne Boisson est un mono-cépage en 100% Chardonnay. Le millésime 2022 se distingue par son caractère solaire, offrant des vins riches, équilibrés et dotés d’une belle intensité aromatique. Les arômes sont marqués par des nuances de fruits jaunes mûrs, de poire, d'agrumes confits, associés à une touche florale élégante et des notes légèrement briochées.
Note de Dégustation :
La robe : robe éclatante d’un jaune doré aux reflets brillants.
Le nez : le bouquet exprime des arômes intenses de fruits à chair blanche et jaune, comme la pêche et la poire, accompagnés de délicates notes vanillées et toastées.
La bouche : En bouche, cette cuvée offre une belle richesse, avec une texture ample et une fraîcheur parfaitement équilibrée. La minéralité typique du terroir apporte une finale longue et savoureuse, légèrement saline, signe d’un grand Bourgogne à la fois gourmand et précis.
Au cœur de Meursault, le domaine Anne Boisson continue d’allier tradition et modernité. Cette vision novatrice enrichit la tradition, élevant encore l’appellation Meursault. Respect de la vigne, environnement préservé, précision et fraîcheur caractérisent les vins d’Anne Boisson, une vigneronne d'exception.
Le domaine Boisson-Vadot, situé à Meursault, demeure un joyau caché pour les amateurs de grands vins. Dans cette propriété familiale, deux générations collaborent étroitement pour créer des vins qui sont l’essence même du terroir. Le domaine est divisé en trois entités : les parents avec le Domaine Boisson-Vadot (3,5 Ha), le fils avec Pierre Boisson (3,5 Ha), et enfin la fille avec Anne Boisson (1,5 Ha). Les vignes, parmi lesquelles des plants d'aligoté âgés, sont travaillées avec soin pour exprimer pleinement la richesse du terroir de Meursault.
Le conseil de 12bouteilles : Servi à une température de 12°C, il accompagnera parfaitement un apéritif, une entrée, des coquillages & crustacés, des viandes blanches ou de la volaille.
Caractéristiques
Notes de dégustations
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Tous nos vins proviennent directement du producteur et sont entreposés dans nos chais.
Livraison offerte dès 300€ d’achat
À PROPOS
Anne Boisson : Bourgogne Blanc Les Clous Perrons 2022
Pays:
France
Région:
Bourgogne
Appellation:
Bourgogne Blanc
Producteur:
Domaine Anne Boisson
Millésime:
2022
Cépages:
100% Chardonnay
La robe:
sublime, jaune dorée, éclatante, reflets brillants
Au nez:
fruits à chair blanche et jaune, notes vanillées et toastées
En bouche:
belle richesse, texture ample et une fraîcheur
Conservation:
Prêt à boire
Profil gustatif:
Équilibré
Accords Mets-Vins:
Poissons et Fruits de Mer
Service:
Ouvrez, dégustez
Température:
10°C-12°C