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Boris Champy : Pommard "En Boeuf" 2020 Rouge
France - Bourgogne - Pommard - Rouge -Ce Pommard "En Boeuf " 2020 est un vin produit dans la région Bourgogne, par le Domaine Boris Champy. Issu du climat "En Boeuf", sur le haut de Pommard en pleins coteau, en situation de combe bien ventilé, il correspond bien à l'esprit du domaine avec sa recherche constante de fraîcheur et d'élégance.
Les notes de dégustation :
La robe : rouge intense
Le nez : franc de framboise et de cassis
La bouche : les tannins sont très fins, loin de la puissance tannique de certains vins du cru
Le conseil de 12Bouteilles : carafer dans sa jeunesse pour qu’il révèle toute sa complexité. A marier avec une belle grillade ou des fromages relevés.
Niché au cœur des collines vallonnées de la Bourgogne, le Domaine Boris Champy est un domaine viticole emblématique qui incarne l'essence même de l'art de la viticulture. Depuis sa fondation, ce domaine familial s'est taillé une réputation enviable en produisant des vins d'une qualité exceptionnelle. Les vignes s'étendent sur des hectares de terroir privilégié, bénéficiant d'un microclimat unique et d'un sol riche en minéraux, permettant ainsi aux raisins de mûrir avec élégance et de développer des arômes subtils.
Caractéristiques
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À PROPOS
Boris Champy : Pommard "En Boeuf" 2020 Rouge
Pays:
France
Région:
Bourgogne
Appellation:
Pommard
Producteur:
Boris Champy
Millésime:
2020
Cépages:
100% Pinot Noir
La robe:
rouge intense
Au nez:
franc, framboise et cassis
En bouche:
tannins fins
Conservation:
5 à 10 ans
Accords Mets-Vins:
Charcuteries et Fromages
Service:
Ouvrez 2h avant dégustation
Température:
16°C-18°C
domaine-boris-champy
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Ce Pommard "En Boeuf " 2020 est un vin produit dans la région Bourgogne, par le Domaine Boris Champy. Issu du climat "En Boeuf", sur le haut de Pommard en pleins coteau, en situation de combe bien ventilé, il correspond bien à l'esprit du domaine avec sa recherche constante de fraîcheur et d'élégance.
Les notes de dégustation :
La robe : rouge intense
Le nez : franc de framboise et de cassis
La bouche : les tannins sont très fins, loin de la puissance tannique de certains vins du cru
Le conseil de 12Bouteilles : carafer dans sa jeunesse pour qu’il révèle toute sa complexité. A marier avec une belle grillade ou des fromages relevés.
Niché au cœur des collines vallonnées de la Bourgogne, le Domaine Boris Champy est un domaine viticole emblématique qui incarne l'essence même de l'art de la viticulture. Depuis sa fondation, ce domaine familial s'est taillé une réputation enviable en produisant des vins d'une qualité exceptionnelle. Les vignes s'étendent sur des hectares de terroir privilégié, bénéficiant d'un microclimat unique et d'un sol riche en minéraux, permettant ainsi aux raisins de mûrir avec élégance et de développer des arômes subtils.