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Boris Champy :Hautes-Côtes de Beaune "Montagne 382" 2020 Blanc
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Boris Champy :Hautes-Côtes de Beaune "Montagne 382" 2022 Blanc

France - Bourgogne - Haute Côte de Beaune - Blanc -

Le Hautes-Côtes de Beaune "Montagne 382" blanc 2022 est un vin produit dans la région Bourgogne, par le Domaine Boris Champy. Le nom apposé sur l'étiquette provient de l'altitude à laquelle est perchée la parcelle de Chardonnay mais de la "Montagne de Cras", Crag signifiant cailloux en Celte. La parcelle repose sur un sol riche, à la fois caillouteux et argileux. 

Notes de dégustation :

La robe: robe jaune pâle avec des reflets or

Le nez: agrumes, fleurs blanches, quelques notes de miel

La bouche: généreuse, ample, ciselée

Le conseil de 12Bouteilles: un superbe vin qui pourra vous accompagner de l'apéritif au repas, notamment sur un poisson gras, ou encore un fromage à pate dure. 

Cette magnifique cuvée est élaborée à partir de Chardonnay (100%).

Niché au cœur des collines vallonnées de la Bourgogne, le Domaine Boris Champy est un domaine viticole emblématique qui incarne l'essence même de l'art de la viticulture. Depuis sa fondation, ce domaine familial s'est taillé une réputation enviable en produisant des vins d'une qualité exceptionnelle. Les vignes s'étendent sur des hectares de terroir privilégié, bénéficiant d'un microclimat unique et d'un sol riche en minéraux, permettant ainsi aux raisins de mûrir avec élégance et de développer des arômes subtils. 

Caractéristiques

Notes de dégustations

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- Bouteille (75cl)

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À PROPOS

Boris Champy :Hautes-Côtes de Beaune "Montagne 382" 2022 Blanc

Pays:

France

Région:

Bourgogne

Appellation:

Haute Côte de Beaune

Producteur:

Boris Champy

Millésime:

2022

Cépages:

100% Chardonnay

La robe:

robe jaune pâle, reflets or

Au nez:

agrumes, fleurs blanches, quelques notes de miel

En bouche:

généreuse, ample, ciselée

Conservation:

2 à 5 ans

Accords Mets-Vins:

Poissons et Fruits de Mer

Température:

10°C-12°C