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Domaine de la Pousse d’Or - Volnay 1er Cru Clos de la Bousse d'Or 2018
France - Bourgogne - Volnay - 1er Cru - Rouge -Exclusivement propriété du Domaine de la Pousse d'Or, le « Clos la Bousse d'Or » est un Premier Cru en monopole. Son terroir se compose d'un sol argilo-calcaire typique de l'appellation et d'une parcelle est ceinturée d'un mur de pierre et plantée juste sous la mairie de Volnay.
Ce Volnay 1er Cru "Clos de la Bousse" 2018 est l'emblème du domaine.
Notes de dégustation :
La robe : Se pare d'une teinte pourpre rouge lumineuse
Le nez : dévoile de l'élégance, avec des arômes de cerises noires, de fraises écrasées et de mûres sauvages. Des épices douces, aux notes mentholées et de réglisse complètent le parfum.
La bouche : Une texture ample, aux tanins soyeux, le vin est rond et charnu. Il dévoile en bouche un très bel équilibre tout en puissance.
Le conseil de 12bouteilles : Accompagnez-le de volaille rôti - N'oubliez pas d'ouvrir 1h avant et de le servir entre 16°C et 18°C
Caractéristiques
Notes de dégustations
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À PROPOS
Domaine de la Pousse d’Or - Volnay 1er Cru Clos de la Bousse d'Or 2018
Pays:
France
Région:
Bourgogne
Appellation:
Volnay
Producteur:
Domaine de la Pousse d'Or
Millésime:
2018
Classement:
1er Cru
Cépages:
100% Pinot Noir
La robe:
teinte pourpre rouge lumineuse
Au nez:
arômes de cerises noires, de fraises écrasées et de mûres sauvages. Des épices douces, aux notes mentholées et de réglisse complètent le parfum.
En bouche:
texture ample, aux tanins soyeux, le vin est rond et charnu. Il dévoile en bouche un très bel équilibre tout en puissance
Conservation:
5 à 10 ans
Profil gustatif:
Équilibré
Accords Mets-Vins:
Volaille (Dinde, Poulet, ...)
Service:
Ouvrez 1h avant dégustation
Température:
16°C-18°C