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Domaine de Villaine : Rully Les Saint-Jacques 2019
France - Bourgogne - Rully - Blanc -Le lieu dit "Saint-Jacques" est situé en pied de côteau, exposée à l'est juste en dessous du Clos Saint-Jacque, l'un des premiers crus de Rully les plus renommés produit par le Domaine de Villaine. Nous avons été séduit pour ce Rully Les Saint Jacques 2019 pour sa finesse et la subtilité de ses arômes plutôt que par sa puissance.
Note de dégustation :
Robe : se pare d'une belle couleur jaune doré cristalline
Nez : dévoile un nez séducteur, précis et finement boisé
Bouche : riche et gourmande, énergique et puissante, presque tannique et salivante. D'une grande pureté aromatique, il est l'expression même à travers son énergie fruitée, salivante et digeste. Représentant parfaitement son terroir.
Le conseil de 12bouteilles : Servir autour de 12°C, accompagné de poissons (en évitant les sauces trop relevées) et certains fromages.
Caractéristiques
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À PROPOS
Domaine de Villaine : Rully Les Saint-Jacques 2019
Pays:
France
Région:
Bourgogne
Appellation:
Rully
Producteur:
Domaine de Villaine
Millésime:
2019
Cépages:
Chardonnay
La robe:
belle couleur jaune doré cristalline
Au nez:
séducteur, précis et finement boisé
En bouche:
riche et gourmande, énergique et puissante, presque tannique et salivante d'une grande pureté aromatique,
Volume Alcool:
13%
Conservation:
5 à 10 ans
Profil gustatif:
Fruité
Accords Mets-Vins:
Poissons et Fruits de Mer
Service:
Ouvrez, dégustez
Température:
10°C-12°C
domaine-de-villaine
Les autres vins et millésimes disponibles
Le lieu dit "Saint-Jacques" est situé en pied de côteau, exposée à l'est juste en dessous du Clos Saint-Jacque, l'un des premiers crus de Rully les plus renommés produit par le Domaine de Villaine. Nous avons été séduit pour ce Rully Les Saint Jacques 2019 pour sa finesse et la subtilité de ses arômes plutôt que par sa puissance.
Note de dégustation :
Robe : se pare d'une belle couleur jaune doré cristalline
Nez : dévoile un nez séducteur, précis et finement boisé
Bouche : riche et gourmande, énergique et puissante, presque tannique et salivante. D'une grande pureté aromatique, il est l'expression même à travers son énergie fruitée, salivante et digeste. Représentant parfaitement son terroir.
Le conseil de 12bouteilles : Servir autour de 12°C, accompagné de poissons (en évitant les sauces trop relevées) et certains fromages.