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Domaine Rémi Jobard : Meursault Les Chevalières 2020
France - Bourgogne - Meursault - Blanc -Le Domaine Rémi Jobard, souhaite produire des vins précis et exquis, cela lui a fait faire quelques changement depuis 1991 et de sa reprise du domaine: le travail de la vigne se faisait entièrement à la main, et le rendement était fortement réduit.Il a ouvert le vignoble à la voie de l'agriculture biologique. Cette série de changement apporte l'air frais nécessaire au Domaine et à ses vins. En quelques années, Rémi Jobard a changé son vignoble Meursault et fourni des vins fins.
Ce Meursault Les Chevalières 2019 est issu du site dit «Les Chevalières» est constitué d'un versant nord-est en pente douce constitué de calcaire et de gravier. La fermentation et le vieillissement ont lieu dans des tonneaux autrichiens, 25% neuves pendant 12 mois.
Note de dégustation :
La robe : se pare d'une couleur jaune citron intense
Le nez : puissant et léger avec des notes de brioche, de craie et de jasmin et des arômes de pêches, d’agrumes et de fruits secs
La bouche : magnifique trame minérale sur une structure pleine et gracieuse. Amertume et agrumes se diffusent en longueur pour une longue finale
Le conseil de 12bouteilles: Il s'accompagnera parfaitement avec une viande rouge tel que du veau.
Caractéristiques
Notes de dégustations
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Délai de livraison : sous 10 jours
Tous nos vins proviennent directement du producteur et sont entreposés dans nos chais.
Livraison offerte dès 300€ d’achat
À PROPOS
Domaine Rémi Jobard : Meursault Les Chevalières 2020
Pays:
France
Région:
Bourgogne
Appellation:
Meursault
Producteur:
Domaine Rémi Jobard
Millésime:
2020
Cépages:
100% Chardonnay
La robe:
Belle robe jaune
Au nez:
arômes d'agrumes et fleur blanche
En bouche:
Fraîcheur minérale et ample
Volume Alcool:
13%
Conservation:
Prêt à boire
Profil gustatif:
Fruité
Accords Mets-Vins:
Viande Rouge (Boeuf, Agneau)
Service:
Ouvrez, dégustez
Température:
15°C