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Domaine Rémi Jobard : Meursault 1er Cru Les Charmes 2020
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Domaine Rémi Jobard : Meursault 1er Cru "Les Charmes" 2022

France - Bourgogne - Meursault - 1er Cru - Blanc -

Le 1er Cru "Les Charmes" 2021 est un 100% Chardonnay bio produit par le Domaine Rémi Jobard. Situé à côté du 1er Cru "Perrières" et du 1er Cru "Genevrières", ce terroir évoque l'élégance, le charme, la finesse et la facilité d'approche des vins de Meursault. La fermentation et le vieillissement ont lieu dans des tonneaux autrichiennes, 25% neuves pendant 12 mois. 

Les notes de dégustation :

La robe :  jaune citron limpide aux reflets argentés

Le nez : mélange entre parfums de tilleul, écorce d’orange et beurre frais enrobé d’agrumes et de fruits du verger dans un minéral fumé

La bouche : élégante avec des notes acidulés équilibrées par un fruit rond et un gras velouté. Une finale longue avec une fine amertume 

Le conseil de 12bouteilles: Il s'accompagnera parfaitement en apéritif, avec du poisson ou des fruits de mer. 

Le Domaine Rémi Jobard produit des vins précis et exquis. Le travail de la vigne se faisait entièrement à la main, et le rendement était fortement réduit. Il a ouvert le vignoble à la voie de l'agriculture biologique. Cette série de changements apportent l'air frais nécessaire au Domaine et à ses vins. En quelques années, Rémi Jobard a changé son vignoble Meursault et fourni des vins fins.

Caractéristiques

Notes de dégustations

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À PROPOS

Domaine Rémi Jobard : Meursault 1er Cru "Les Charmes" 2022

Pays:

France

Région:

Bourgogne

Appellation:

Meursault

Producteur:

Domaine Rémi Jobard

Millésime:

2022

Classement:

1er Cru

Cépages:

100% Chardonnay

La robe:

couleur jaune citron limpide aux reflets argentés

Au nez:

parfums de tilleul, écorce d’orange et beurre frais enrobé d’agrumes et de fruits du verger dans un minéral fumé

En bouche:

élégante avec des notes acidulés équilibrées par un fruit rond et un gras velouté. Une finale longue avec une fine amertume

Volume Alcool:

13%

Conservation:

Prêt à boire

Profil gustatif:

Équilibré

Accords Mets-Vins:

Poissons et Fruits de Mer

Service:

Ouvrez, dégustez

Température:

10°C-12°C