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Bourgogne Aligoté 2020
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Domaine Rémi Jobard : Bourgogne Aligoté 2022

France - Bourgogne - Aligoté - Blanc -

Ce Bourgogne  2022 est un 100% Aligoté Bio produit par le Domaine Rémi Jobard.

Note de dégustation :

La robe : jaune citron brillante

Le nez : dévoile un bouquet harmonieux, d’arômes de fruits du verger aux notes florales, relevé par une touche d’amandes grillées

La bouche : belle minéralité et tension sur une vague d’agrumes en bouche, s’allongeant tout en longueur sur une finale citronnée

Le conseil de 12bouteilles: Il accompagnera parfaitement du poisson ou des fruits de mer marié d'une sauce citronnée.

Le Domaine Rémi Jobard produit des vins précis et exquis. Le travail de la vigne se faisait entièrement à la main, et le rendement était fortement réduit. Il a ouvert le vignoble à la voie de l'agriculture biologique. Cette série de changements apportent l'air frais nécessaire au Domaine et à ses vins. En quelques années, Rémi Jobard a changé son vignoble  et fourni des vins fins.

Caractéristiques

Notes de dégustations

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À PROPOS

Domaine Rémi Jobard : Bourgogne Aligoté 2022

Pays:

France

Région:

Bourgogne

Appellation:

Aligoté

Producteur:

Domaine Rémi Jobard

Millésime:

2022

Cépages:

100% Chardonnay

La robe:

jaune citron brillante

Au nez:

dévoile un bouquet harmonieux, d’arômes de fruits du verger aux notes florales, relevé par une touche d’amandes grillées

En bouche:

minéralité et tension sur une vague d’agrumes en bouche, s’allongeant tout en longueur sur une finale citronnée

Volume Alcool:

12%

Conservation:

Prêt à boire

Profil gustatif:

Équilibré

Accords Mets-Vins:

Poissons et Fruits de Mer

Service:

Ouvrez, dégustez

Température:

10°C-12°C