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Domaine Remoriquet - Nuits-Saint-Georges Grappes entières 2018
France - Bourgogne - Nuits Saint George - Village - Rouge -Nuits-Saint-Georges Grappes entières 2018 du Domaine Henri et Gilles Remoriquet, est une cuvée produits sur la Côte de Nuits.
La vendange entières de cette cuvée, de plus en plus courante en Bourgogne permet un surcroit de complexité du fait l'intégration de la raffle en cuve. Ce Nuits Saint Georges est un rapport qualité prix rare, un vin d'amateur avec une complexité aromatique impressionnante
Note de dégustation - Nuits Saint Georges Grappes Entières 2018
La robe: rouge violacé soutenu
Le nez: Dense, mur, impressionnant de structure
La bouche: ronde, harmonieuse et puissante, les tanins sont suaves et fondus, une complexité aromatique rare dans un Village
Le conseil de 12bouteilles: se mariera à merveille avec une belle côte de boeuf, un magret de canard ou encore un joli morceau de fromage.
À propos du Domaine Remoriquet : Henri et Gilles sont à la tête d'un domaine familial qui se transmet depuis plusieurs générations. Les valeurs qui animent le domaine sont la nature et le terroir au coeur des vins. Des rendements faibles très contrôlés pour extraire le meilleur et produire des vins parmi les plus vins et les plus délicats de bourgogne. Chaque terroir se retrouve dans la bouteille, la garde est impressionnante, parmi les étoiles de Bourgogne, leurs vins n'ont pas rougir face aux Grands Crus et aux plus grandes bouteilles de la côtes de Nuits.
Caractéristiques
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Tous nos vins proviennent directement du producteur et sont entreposés dans nos chais.
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À PROPOS
Domaine Remoriquet - Nuits-Saint-Georges Grappes entières 2018
Pays:
France
Région:
Bourgogne
Appellation:
Nuits Saint George
Producteur:
Henri et Gilles Remoriquet
Millésime:
2019
Classement:
Village
Cépages:
100% Pinot Noir
La robe:
rouge violacé soutenu
Au nez:
frais et plaisant, des notes poivrées et des arômes de fruits rouges type cassis, cerises, presque confiturés
En bouche:
ronde, harmonieuse et puissante, les tanins sont suaves et fondus
Volume Alcool:
14%
Conservation:
2 à 5 ans
Profil gustatif:
Puissant
Accords Mets-Vins:
Viande Rouge (Boeuf, Agneau)
Service:
Ouvrez 30 minutes avant dégustation
Température:
15°C