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Stéphane Ogier : Collection 9 Côte-Rôtie "Sélection de Lieux-Dits" 2019
France - Rhône - Côte-Rôtie - Rouge -Stéphane Ogier Caisse N°529/1169
Cette caisse collection de 9 Côte-Rôtie “Selection de Lieux-Dits” 2019, rassemble de sublimes vins rouge produit par Stéphane Ogier dans la Vallée du Rhône. Ces 100% Syrah, sont des vins gourmands, élégants et plein de fraîcheur. Stéphane Ogier conserve la mémoire de ces parcelles uniques en préservant une partie de tout assemblage. Cette sélection parmi ses différents lieux-dits, invite à découvrir la subtilité et la pureté de ces parcelles incomparables. Produit en quantité rare, il existe 1169 caisses pour ce millésime 2019 !
Montlis 2019 - Note : 92/100 Jeb Dunnuck
Issu de sols de schiste du côté nord de l'appellation, le Côte-Rôtie Montlis 2019 présente un style riche, large et ample en bouche, ainsi que beaucoup de fruits mûrs et chocolatés ainsi que des arômes charnus, truffés et minéraux. Il présente beaucoup de richesse et de profondeur.
Fongeant 2019 - Note : 94/100 Jeb Dunnuck
Toujours élégant, parfumé, complexe, le Côte-Rôtie Fongeant 2019 a été vinifié en utilisant une partie de grappe entière puis élevé dans des fûts usagés. Il est mi-corsé en bouche, avec des tanins fins. L'un des vins les plus concentrés et serrés, il doit être oublié pendant 4 à 5 ans, puis devrait évoluer pendant 15 à 20 ans.
Côte-Bodin 2019 - Note 93/100 Jeb Dunnuck
Le Côte-Rôtie Côte-Bodin 2019 est parfumé, relevé et complexe. Il est mi-corsé, avec une bouche élégante et soyeuse ainsi qu’une longueur exceptionnelle. Il est déjà accessible sur les fruits de sa jeunesse, comme pour tous ces nouveaux 2019. Cependant, il bénéficiera d'au moins 2 à 4 ans de vieillissement en bouteille.
Cognet 2019 - Note : 94/100 Jeb Dunnuck
Le Côte-Rôtie Cognet 2019 est parfumé et relevé, avec des notes d'herbes mentholées, de fleurs, de cuir et de nombreux fruits rouges et bleus. Le tout mène à un Côte-Rôtie mi-corsé à corsé, équilibré, exotique et floral, qui nécessitera un vieillissement en bouteille de 3 à 5 ans. Après 2026.
Montmains 2019 - Note : 94+/100 Jeb Dunnuck
Le Côte-Rôtie Montmain 2019 sera un grand vin de garde. Avec des tanins fermes, un corps moyen à corsé et une formidable concentration, il lui faudra au moins 4 à 6 ans de vieillissement en bouteille. Il se conservera pendant plus de deux décennies.
La Viallière 2019 - Note : 97/100 Jeb Dunnuck
Le Côte-Rôtie La Viallière 2019 est toujours l'un des meilleurs dans la sélection de Lieux-Dits. De beaux cassis et des framboises foncées, des notes deviolette, d'encens fleuri et de pierre concassée, un corps moyen à corsé, beaucoup de tanins et une belle finale en font un Côte-Rôtie par excellence qui mérite 4 à 5 ans de vieillissement en bouteille. Ce vin reflète à merveille le millésime 2019, plus structuré et tannique et va avoir 25 à 30 ans de potentiel de garde.
Leyat 2019 - Note 94/100 Jeb Dunnuck
Vinifié pour la première fois en 2018, le Côte-Rôtie Leyat 2019 est un tueur et l'une des vedettes de la sélection de Lieux-Dits. Incroyable cassis, graphite, violette, fer et quelques nuances sanguines définissent le bouquet. Il frappe le palais avec une richesse moyenne à corsée, une sensation en bouche concentrée et puissante, des tanins en construction et une belle finale. Issu d'un petit lieu-dit entre la Côte Brune et La Landonne, juste au-dessus de la Côte-Bodin, ce brillant Côte-Rôtie se fera oublier pendant 4-5 ans et aura 25-30 ans de potentiel de vieillissement.
Bertholon 2019 - Note 93/100 Jeb Dunnuck
Le Côte-Rôtie Bertholon 2019 se montre magnifique, avec un corps moyen à corsé, une sensation en bouche soyeuse et élégante et une belle finale, il est étonnamment accessible et déjà complexe, et devrait évoluer pendant encore deux décennies avec aisance.
Le Champon 2019 - Note : 94+/100 Jeb Dunnuck
Le Côte-Rôtie Le Champon 2019 légèrement fermé et serré en bouche au moment de la dégustation, il est mi-corsé à corsé. Il a des tanins mûrs et un style droit et précis qui devrait s'étoffer avec 4 à 5 ans de vieillissement en bouteille.
Caractéristiques
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À PROPOS
Stéphane Ogier : Collection 9 Côte-Rôtie "Sélection de Lieux-Dits" 2019
Pays:
France
Région:
Rhône
Appellation:
Côte-Rôtie
Producteur:
Stéphane Ogier
Millésime:
2019
Cépages:
Syrah
Conservation:
10 ans et plus
Profil gustatif:
Puissant
Accords Mets-Vins:
Viande Rouge (Boeuf, Agneau)
Service:
Décantez 2h avant dégustation
Température:
15°C