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Domaine Stéphane Ogier, L'âme soeur 2015
France - Rhône - IGP Collines Rhôdaniennes - Rouge -Proposé dans ce millésime 2015, après quelques années dans les caves du Domaine, Stéphane Ogier libère quelques rares bouteilles de “l'Âme Soeur” 2015 est un vin rouge du Rhône produit par le domaine Stéphane Ogier dans l’appellation IGP Collines Rhodaniennes.
La robe : se pare d'un beau rouge pourpre
Le nez : dévoile des notes de framboises accentuées par des notes d'épices poivrées, de réglisse et de moka
La bouche : concentrée et structuré, avec des tanins légèrement ancien qui s'attardent sur la finale.
Un vin prêt à boire délicieux, élégant et fondu, nous on adore !
C'est un vin d'assemblage Syrah et Viognier, sur des sols de micaschistes, chlorites et gneiss œillés des terres abruptes de Seyssuel. De par ses tanins délicats et soyeux, c'est l'un des vins rouges les plus surprenants du domaine
Le conseil de 12bouteilles: A servir frais autour de 16°C, il sera délicieux avec vos grillades, à essayer avec un gigot d'agneau à l'ail et au romarin, un régal !
Parmi les vins de Stéphane Ogier, vous pourrez aussi aimer son côte du Rhône "le temps est venu", son Saint Joseph "le Passage", en Côte-Rotie "Mon village" et "la Belle Hélène", son vin blanc en Condrieu "la combe de Malleval" et en IGP méditérannée "la Rosine"
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À PROPOS
Domaine Stéphane Ogier, L'âme soeur 2015
Pays:
France
Région:
Rhône
Appellation:
IGP Collines Rhôdaniennes
Producteur:
Stéphane Ogier
Millésime:
2015
Cépages:
Syrah (96%), Viognier (4%)
La robe:
beau rouge pourpre
Au nez:
notes de framboises accentuées par des notes d'épices poivrées, de réglisse et de moka
En bouche:
concentrée et structuré, avec des tanins légèrement ancien qui s'attardent sur la finale.
Volume Alcool:
14%
Conservation:
5 à 10 ans
Profil gustatif:
Fruité
Accords Mets-Vins:
Viande Rouge (Boeuf, Agneau)
Service:
Ouvrez 2h avant dégustation
Température:
16°C-18°C