![Domaine Thomas Morey : Bourgogne Chardonnay Blanc 2022 Domaine Thomas Morey : Bourgogne Chardonnay Blanc 2022](https://www.12bouteilles.com/15101-medium_default/domaine-thomas-morey-bourgogne-chardonnay-blanc-2022.jpg)
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Bourgogne Chardonnay Blanc 2022 est un magnifique vin blanc de Bourgogne produit par le Domaine Thomas Morey. Durant ce millésime 2022, les raisins, caressés par le soleil, sont très dorés lors des vendanges avec une concentration riche en sucre. Ils offrant le résultat d'un vin blanc remarquablement aromatique, révélant des notes de fruits exotiques et de fruits blancs parfaitement mûrs.
Note de dégustation :
La robe : se pare d'une sublime couleur or aux reflets verts
Le nez : nez très aromatique, sur des notes de fleurs blanches et de fruits blancs mûrs.
La bouche : la bouche est à la fois ronde et minérale, avec une vivacité qui lui confère à la fois légèreté et fraîcheur, lui apportant une certaine jeunesse.
Le conseil de 12bouteilles : ce sublime Bourgogne Chardonnay de Thomas Morey est idéalement dégusté à une température entre 11 et 12°C, parfait en accompagnement de poissons ou de viandes en sauce blanche. Il s'harmonise également très bien avec des quenelles.
Bourgogne Chardonnay 2022 domaine Thomas Morey est un vin blanc issu du cépage Chardonnay (100%).
Thomas Morey représente la dixième génération de la famille Morey à Chassagne-Montrachet. Après avoir été témoin de l'exploitation viticole de ses grands-parents, puis de celle de ses parents, où il a travaillé pendant 12 ans, il a pris la décision, en 2006, de fonder son propre domaine avec son épouse Sylvie. Le domaine Thomas Morey a marqué son début avec son premier millésime en 2007.
L'histoire des Morey à Chassagne-Montrachet trouve son origine au milieu du XVIIe siècle, lorsque Claude Morey s'installe dans ce village en 1643. Originaire de Paris-l'Hôpital, une petite commune de Saône-et-Loire à proximité de Chassagne-Montrachet, lui ainsi que ses descendants nombreux se sont consacrés aux métiers de commis vignerons, tonneliers et foudriers.
Caractéristiques
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À PROPOS
Domaine Thomas Morey : Bourgogne Chardonnay Blanc 2022
Pays:
France
Région:
Bourgogne
Appellation:
Bourgogne Blanc
Producteur:
Domaine Thomas Morey
Millésime:
2022
Cépages:
Chardonnay
La robe:
couleur or aux reflets verts
Au nez:
arômes minéraux, et tend avec l'âge vers des notes miellées ou de poire mûre
En bouche:
ronde, minérale, belle légèreté et fraîcheur
Volume Alcool:
13,5%
Conservation:
Prêt à boire
Profil gustatif:
Équilibré
Accords Mets-Vins:
Poissons et Fruits de Mer
Service:
Ouvrez, dégustez
Température:
10°C-12°C
Bourgogne Chardonnay Blanc 2022 est un magnifique vin blanc de Bourgogne produit par le Domaine Thomas Morey. Durant ce millésime 2022, les raisins, caressés par le soleil, sont très dorés lors des vendanges avec une concentration riche en sucre. Ils offrant le résultat d'un vin blanc remarquablement aromatique, révélant des notes de fruits exotiques et de fruits blancs parfaitement mûrs.
Note de dégustation :
La robe : se pare d'une sublime couleur or aux reflets verts
Le nez : nez très aromatique, sur des notes de fleurs blanches et de fruits blancs mûrs.
La bouche : la bouche est à la fois ronde et minérale, avec une vivacité qui lui confère à la fois légèreté et fraîcheur, lui apportant une certaine jeunesse.
Le conseil de 12bouteilles : ce sublime Bourgogne Chardonnay de Thomas Morey est idéalement dégusté à une température entre 11 et 12°C, parfait en accompagnement de poissons ou de viandes en sauce blanche. Il s'harmonise également très bien avec des quenelles.
Bourgogne Chardonnay 2022 domaine Thomas Morey est un vin blanc issu du cépage Chardonnay (100%).
Thomas Morey représente la dixième génération de la famille Morey à Chassagne-Montrachet. Après avoir été témoin de l'exploitation viticole de ses grands-parents, puis de celle de ses parents, où il a travaillé pendant 12 ans, il a pris la décision, en 2006, de fonder son propre domaine avec son épouse Sylvie. Le domaine Thomas Morey a marqué son début avec son premier millésime en 2007.
L'histoire des Morey à Chassagne-Montrachet trouve son origine au milieu du XVIIe siècle, lorsque Claude Morey s'installe dans ce village en 1643. Originaire de Paris-l'Hôpital, une petite commune de Saône-et-Loire à proximité de Chassagne-Montrachet, lui ainsi que ses descendants nombreux se sont consacrés aux métiers de commis vignerons, tonneliers et foudriers.