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Domaine Thomas Morey : Maranges 1er Cru La Fussiere 2022 rouge
France - Bourgogne - Maranges - 1er Cru - Rouge -Le Maranges 1er Cru La Fussiere 2022 produit par le Domaine Thomas Morey est issu du climat de La Fussière, qui s'étend sur une surface d'environ 35 hectares, le positionnant comme le Cru le plus vaste de l'appellation. Cette parcelle est exposée au sud, principalement située sur le coteau dont l'altitude varie entre 290 et 350 mètres.
Note de dégustation :
La robe : jolie robe de couleur rouge cerise transparente
Le nez : Le nez révèle un pinot noir profond et épicé, marqué par des baies noires mûres et des cerises. Il offre une sensation à la fois généreuse, juteuse et rafraîchissante. En toile de fond, des notes de bois et de poivre apparaissent.
La bouche : La Fussière révèle une expression encore plus fruitée que celle perçue au nez, avec élégance et plaisir. Les fruits mûrs de cerises noires, de mûres, de groseilles noires et quelques notes de pruneaux se distinguent particulièrement. Une acidité vive et présente accompagne des tanins accrocheurs et fins. Le pinot noir présente une structure ferme, terreux et sombre, se démarquant des autres rouges de Bourgogne de Thomas Morey, tout en restant soyeux et rond.
Le conseil de 12bouteilles : Ce vin, à une température de service de 16°C, se marie à merveille avec une poêlée de champignons, canneberges et gorgonzola sur pain grillé, ainsi qu'avec un filet de bœuf au Roquefort et aux poires.
Thomas Morey représente la dixième génération de la famille Morey à Chassagne-Montrachet. Après avoir été témoin de l'exploitation viticole de ses grands-parents, puis de celle de ses parents, où il a travaillé pendant 12 ans, il a pris la décision, en 2006, de fonder son propre domaine avec son épouse Sylvie. Le domaine Thomas Morey a marqué son début avec son premier millésime en 2007.
L'histoire des Morey à Chassagne-Montrachet trouve son origine au milieu du XVIIe siècle, lorsque Claude Morey s'installe dans ce village en 1643. Originaire de Paris-l'Hôpital, une petite commune de Saône-et-Loire à proximité de Chassagne-Montrachet, lui ainsi que ses descendants nombreux se sont consacrés aux métiers de commis vignerons, tonneliers et foudriers.
Caractéristiques
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À PROPOS
Domaine Thomas Morey : Maranges 1er Cru La Fussiere 2022 rouge
Pays:
France
Région:
Bourgogne
Appellation:
Maranges
Producteur:
Domaine Thomas Morey
Millésime:
2022
Classement:
1er Cru
Cépages:
Pinot Noir
La robe:
rouge cerise transparent
Au nez:
épicé, marqué par des baies noires mûres et des cerises.
En bouche:
fruits mûrs de cerises noires, de mûres, de groseilles noires et quelques notes de pruneaux se distinguent particulièrement. Une acidité vive et présente accompagne des tanins accrocheurs et fins.
Conservation:
2 à 5 ans
Profil gustatif:
Équilibré
Accords Mets-Vins:
Viande Rouge (Boeuf, Agneau)
Température:
16°C-18°C
domaine-thomas-morey
Les autres vins et millésimes disponibles
Le Maranges 1er Cru La Fussiere 2022 produit par le Domaine Thomas Morey est issu du climat de La Fussière, qui s'étend sur une surface d'environ 35 hectares, le positionnant comme le Cru le plus vaste de l'appellation. Cette parcelle est exposée au sud, principalement située sur le coteau dont l'altitude varie entre 290 et 350 mètres.
Note de dégustation :
La robe : jolie robe de couleur rouge cerise transparente
Le nez : Le nez révèle un pinot noir profond et épicé, marqué par des baies noires mûres et des cerises. Il offre une sensation à la fois généreuse, juteuse et rafraîchissante. En toile de fond, des notes de bois et de poivre apparaissent.
La bouche : La Fussière révèle une expression encore plus fruitée que celle perçue au nez, avec élégance et plaisir. Les fruits mûrs de cerises noires, de mûres, de groseilles noires et quelques notes de pruneaux se distinguent particulièrement. Une acidité vive et présente accompagne des tanins accrocheurs et fins. Le pinot noir présente une structure ferme, terreux et sombre, se démarquant des autres rouges de Bourgogne de Thomas Morey, tout en restant soyeux et rond.
Le conseil de 12bouteilles : Ce vin, à une température de service de 16°C, se marie à merveille avec une poêlée de champignons, canneberges et gorgonzola sur pain grillé, ainsi qu'avec un filet de bœuf au Roquefort et aux poires.
Thomas Morey représente la dixième génération de la famille Morey à Chassagne-Montrachet. Après avoir été témoin de l'exploitation viticole de ses grands-parents, puis de celle de ses parents, où il a travaillé pendant 12 ans, il a pris la décision, en 2006, de fonder son propre domaine avec son épouse Sylvie. Le domaine Thomas Morey a marqué son début avec son premier millésime en 2007.
L'histoire des Morey à Chassagne-Montrachet trouve son origine au milieu du XVIIe siècle, lorsque Claude Morey s'installe dans ce village en 1643. Originaire de Paris-l'Hôpital, une petite commune de Saône-et-Loire à proximité de Chassagne-Montrachet, lui ainsi que ses descendants nombreux se sont consacrés aux métiers de commis vignerons, tonneliers et foudriers.