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Psi 2019 - Dominio Pingus
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Psi 2019 - Dominio Pingus

Espagne - Castille y Leon - Ribera del Duero - Rouge -

PSI 2019 du Domaine Pingus est plus abordable que ses aînés Pingus et Flor de Pingus. 
Cette belle cuvée est issue de vieilles vignes de Tinto Fino (Tempranillo) en appellation Ribera del Duero.

PSI exprime une autre sensibilité de son créateur tout en puissance, fraîcheur, dont une acidité vibrante.

Le Domaine de Pingus c'est la volonté de l'oenologue danois Peter Sissek de faire s'exprimer la finesse et l'élegance des vins produits sur ce terroir de Ribera del Duero. 

Ce PSI 2019 est un vin d'assemblage doté d'un équilibre magistral. 

Note de dégustation

La robe : se pare d'une superbe couleur rouge intense 

Le nez : dévoile une nez fin, complexe, très minéral aux arômes puissants de prune et cerise noire

La bouche : on retrouve de la puissance et de la fraîcheur, soutenue par des tanins fermes et une touche d'acidité

Le conseil de 12bouteilles : Servir autour de 18°C, dégustez le avec une belle viande rouge ou du fromage.

Caractéristiques

Notes de dégustations

Wine Advocate 95/100
J. Suckling 94/100
38,50 € Soit 38.50€ / bouteille

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Format : Bouteille (75cl)
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Ce vin est disponible en :

- Bouteille (75cl)

- 38.50€ / bouteille

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Tous nos vins proviennent directement du producteur et sont entreposés dans nos chais.

Livraison offerte dès 300€ d’achat

À PROPOS

Psi 2019 - Dominio Pingus

Pays:

Espagne

Région:

Castille y Leon

Appellation:

Ribera del Duero

Producteur:

Dominio de Pingus

Millésime:

2019

Cépages:

90% Tempranillo, 10% Grenache

La robe:

couleur rouge intense

Au nez:

nez fin, complexe, très minéral aux arômes puissants de prune et cerise noire

En bouche:

de la puissance et de la fraîcheur, soutenue par des tanins fermes et une touche d'acidité

Volume Alcool:

14,5%

Conservation:

2 à 5 ans

Profil gustatif:

Puissant

Accords Mets-Vins:

Viande Rouge (Boeuf, Agneau)

Service:

Ouvrez 30 minutes avant dégustation

Température:

16°C-18°C