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E. Guigal
— Grands Vins de la Vallée du Rhône —
E. Guigal
- Vallée du Rhône -
Immense domaine de 215 hectares sur les terroirs les plus prestigieux de la Vallée du Rhône, la Maison Guigal se situe à Ampuis, petit village antique et berceau de l’appellation Côte-Rôtie. Avec son siège social situé au Château d’Ampuis, la maison est propriétaire dans les appellations prestigieuses de Côte-Rôtie, Condrieu, Hermitage, Saint-Joseph et Crozes-Hermitage Guigal, Côtes du Rhône Guigal . Parmi les plus grandes maisons familiales rhodaniennes, E. Guigal commercialise aujourd’hui les crus les plus réputés de la Vallée du Rhône.
La FICHE TECHNIQUE
de la maison Guigal
PROPRIÉTAIRE : Marcel et Philippe Guigal
DIRECTEUR GÉNÉRALE & ŒNOLOGUE : Philippe Guigal
APPELLATION : Côtes-Rôtie
AUTRES APPELATIONS : Châteauneuf-du-Pape, Condrieu, Côtes-du-rhône, Crozes-Hermitage, Gigondas, Hermitage, Saint-joseph, Tavel
CÉPAGE PRINCIPAL : Syrah
AUTRES CÉPAGES : Viognier, Marsanne, Rousanne, Grenache
AGE MOYEN DE LA VIGNE : 30-40 ans
SUPERFICIE DU VIGNOBLE : 215 hectares
TYPE DE SOLS : Sols schisteux, silico-calcaire
CONDUITE DU VIGNOBLE : Certification HVE « Haute Valeur Environnementale »
VENDANGES : Manuelles
VINIFICATION : Cuves thermo régulées en inox
ÉLEVAGE : Fût de chêne neufs, cuves inox et foudres
l'histoire du domaine guigal
Tout débute en 1924, lorsque qu’Etienne Guigal arrive à l’âge de 14 ans à Ampuis, petit village antique et berceau de l’appellation Côte-rôtie où il fonde la célèbre Maison E. Guigal en 1946. Aventure familiale, il est rejoint par son fils en 1961, Marcel Guigal, qui prend la direction de la maison à ses côtés. Son épouse Bernadette le rejoint en 1973 et tous deux travaillent à l’épanouissement de l’entreprise familiale. C’est ensuite Philippe, fils de Marcel et Bernadette accompagné de son épouse Eve, représentant la troisième génération de la famille, qui perpétue l’œuvre de la famille Guigal afin de continuer à faire rayonner la maison.
Depuis 1946, travail et persévérance permettent progressivement de constituer et d’agrandir la Maison E. Guigal. Début des années 80, la maison rachète les établissements Vidal-Fleury, la plus ancienne maison de la vallée du Rhône situé au cœur du vignoble de Côte-Rôtie. C’est ensuite en 1995 que la maison E. Guigal fait l’acquisition du château d’Ampuis, un lieu historique situé en bord de Rhône également situé dans l’appellation Côte-Rôtie. La société continue de s’agrandir en 2001 grâce à la reprise de l’ancien domaine Jean-Louis Grippat et du Domaine Vallouit qui va permettre à Maison E. Guigal de consolider sa position au sein des appellations Côte-Rôtie, Hermitage, Saint-Joseph et Crozes-Hermitage. En 2006, la famille se porte acquéreur du domaine de Bonserine qui reste indépendant des domaines Guigal. Enfin, 2017 marque une étape importante de la Maison Guigal qui s’implante dans la vallée du Rhône Méridionale avec le rachat du Château de Nalys à Châteauneuf-du-Pape. Celui-ci devient le fleuron méridional de la famille.
Aujourd'hui l'activité familiale se poursuit, la maison E. Guigal qui ne possédait que quelques mètres carrés de caves, possède 3 hectares de chais et de galerie ou s'élèvent des vins d'exceptions.
Le domaine e. guigal
C’est au cœur de l’appellation Côte-Rôtie, au sud de Lyon, à Ampuis que la Maison Guigal travaille avec passion et persévérance les grandes appellations du Rhône. Maison de négoce et d'élevage de vin, le domaine est constitué de nombreux vignobles d’exception dans les plus prestigieuses appellations : Côte-Rôtie, Condrieu, Hermitage, Châteauneuf-du-Pape, Saint-Joseph, Crozes-Hermitage, ces parcelles donnent naissance à des vins fabuleux mettant en lumière l’excellence de cette cave faisant de Maison E. Guigal un domaine diversifié et emblématique de la vallée du Rhône.
Côtes-Rôties
Planté en coteaux abrupts sur des terrasses étroites, le vignoble est réparti entre Côte Brune en amont du ruisseau et Côte Blonde en aval. Composé quasi-exclusivement de Syrah, la Côte Brune donne des vins puissants et intenses grâce à son sol micaschiste riche en fer. Pour la Côte Blonde, le sol est composé de gneiss et de sables argileux qui permettent d'affirmer une grande subtilité par la présence de Viognier, sublimant la Syrah
Condrieux
Vignoble aux terrasses abrupts surplombant le Rhône, cette appellation a la particularité de ne produire que des vins blancs. l'encépagement est intégralement constitué de Viognier, qui convient parfaitement aux terroirs de gneiss implantés sur des coteaux mythiques granitiques propice à son expression la plus complexe. Il donne naissance à un vin blanc unique à la robe jaune d’or doté d’arômes intenses.
Saint-Joseph
Très apprécié des rois de France au XIVème siècle, le Saint-Joseph fût renommé par les Jésuites de Tournon. Il est issu de Syrah pour le rouge et de Marsanne et Roussanne pour le blanc. Sur des sols granitiques légers, de schistes et de gneiss il est exposé sud/ sud-est afin de produire des vins gourmands et délicats.
Hermitage
Appellation prestigieuse, ce vignoble a la particularité d’être sur la rive gauche du Rhône. Il offre une grande richesse de terroirs, arènes granitiques, sols sableux et terrains caillouteux. Issu de Syrah pour les vins rouges ainsi que de Marsanne et Roussanne pour les vins blancs, il offre un vin riche et massif à forte persistance aromatique.
Crozes-Hermitage
Vaste appellation, elle est travaillée en partie en coteaux sur des sols caillouteux, chauds et filtrants. Plantées de Syrah pour le rouge, les vignes offrent un vin savoureux et équilibré. Pour le blanc, celles-ci sont plantées de Marsanne et de Roussanne, produisant un vin sec, aromatique avec des notes florales.
Châteauneuf-du-Pape
Fleuron du patrimoine viticole de la Vallée du Rhône Méridionale, ce terroir exceptionnel est implanté sur la rive gauche du Rhône. Sol tapis de galets roulés calcaires, il est balayé par le Mistral et rougis sous le soleil de Provence offrant des vins inimitables aux saveurs du sud. Issus de l’assemblage de treize cépages de l’appellation, il est dominé par le Grenache offrant des vins complexes avec des tannins arrondis et puissants.
La tonnellerie artisanale de la maison guigal
Déterminé à améliorer sa connaissance dans l’élevage des vins, ce domaine familial se lance dans la tonnellerie en 2003. Situé dans les bâtiments du XVe et XVIIe siècle au château d’Ampuis, les barriques traditionnelles destinées à l’élevage des grands vins de la maison y sont façonnées, assemblées et chauffées.
Chaque année environ 800 barriques neuves sont confectionnées afin de satisfaire les demandes du domaine. Les vins de la maison sont ainsi élevés dans des fûts de chêne de haute futaie et de grains fins, provenant des plus grandes forêts de France. Les gestes artisanaux et ancestraux assurent une maîtrise technique supplémentaire au domaine. C’est d’ailleurs ce savoir-faire traditionnel qui confère un statut unique à la Maison Guigal dont certains grands vins peuvent patienter dans ces barriques près de 3 ans et demi avant d’être mis en bouteille.
L'elaboration des vins d'exception du domaine e. guigal
La maison E. Guigal accorde une grande importance au respect de la terre et pratique donc une viticulture raisonnée. Tout au long de l’année, les équipes de Maison E. Guigal entretiennent, façonnent les terrasses et taillent les vignes avec soin sans ajout de pesticide. C’est grâce à une viticulture à l’écoute de la nature que Etienne Guigal donne naissance à de grands vins. De plus, le domaine possède une certification Haute Valeur Environnemental de niveau III qui récompense les domaines encourageant la biodiversité et la préservation des sols.
De la vigne aux chais, la vinification nécessite une maîtrise parfaite et minutieuse de chaque étape afin d’élaborer un vin d’excellence. Alliant techniques artisanales ainsi que outils de vinification modernes, les cépages expriment pleinement leur caractère et la singularité des terroirs dont ils sont issus. C’est dans la fraicheur et l’obscurité des caves de la Maison E. Guigal que les fûts en chêne maternent leur contenu année après année, assurant constance et perfection permettant au vin d’évoluer en se bonifiant sous la vigilance quotidienne des équipes.
C’est au cœur des caves historiques du domaine, dans le caveau de dégustation familiale que père et fils élaborent jours après jours les vins de la Maison Guigal. De longs mois de dégustation sont nécessaires où chaque nuance est étudiée pour voir enfin s’exprimer l’excellence des vins. Ce savoir-faire et cette alchimie naturelle qui font aujourd’hui l’une des fiertés de la maison millésime après millésime.
les cuvées de la maison guigal
Propriétaire de nombreuses parcelles d’exception, la Maison Guigal propose trois gammes de vins différentes. Tout d’abord, « Les Trésors », grandes cuvées parcellaires de la Maison Guigal avec des vins incarnant l’inspiration et l’héritage de siècles de savoir-faire viticole. On y retrouve en Côte-Rôtie, le fameux « Château d’Ampuis » issu de sept vignes parmi les plus exceptionnelles du domaine. Assemblage de syrah et de viognier, c’est un vin doté d’une élégante noblesse offrant un beau potentiel de garde. Toujours en Côte-Rôtie on retrouve aussi les célèbres vins « La Mouline Guigal », « La Turque Guigal » et « La Landonne Guigal », qui sont des cuvées parcellaires d’exceptions appartenant à l’élite des grands vins du Rhône. De plus s’y ajoute en appellation Condrieu, « La Doriane » et « Luminescence ». En appellation Ermitage les cuvées « Ex-Voto » disponible en rouge et blanc. Et pour finir en Saint Joseph, « Vignes de l’Hospice » et « Lieu-Dit » également disponible en rouge et blanc.
La Collection E. Guigal, est une véritable référence dans les grandes appellations rhodaniennes. Elle rassemble le choix d’un élevage soigné, d’un travail minutieux puis d’assemblage effectué par Marcel et Philippe Guigal. Elle est constituée de la gamme Rhône Septentrional avec la cuvée « Côte-Rôtie Brune & Blonde » de Guigal ainsi que les cuvées « Hermitage », « Saint-Joseph » et « Crozes-Hermitage » disponible en rouge et en blanc. La Maison E. Guigal propose aussi une gamme pour les amateurs de la Vallée du Rhône Méridionale avec un « Châteauneuf-du-Pape » disponible en rouge et blanc, un « Gigondas » rouge, un rosé « Tavel » et pour fini un « Côtes du Rhône » disponible en rouge, blanc et rosé.
Les vins de E. Guigal en quelques notes :
• Côte-Rôtie Guigal 2015 : note 96 par Wine Spectator
• Côte-Rôtie Guigal 2018 : note 93 par Wine Spectator
• Côtes du Rhône Guigal 2016 : note 90 Wine Suckling