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Château de Beaucastel 2019 - Hommage à Jacques Perrin
France - Rhône - Châteauneuf-du-Pape - Rouge -Le Château de Beaucastel est depuis longtemps considéré comme l'un des plus grands vins de France et est unanimement réputé à la fois pour son équilibre, son élégance et sa capacité au vieillissement. Produit par la famille Perrin, un des acteurs majeurs du monde viticole français, Château de Beaucastel 2019 - Hommage à Jacques Perrin est un vin d’une qualité rare avec une acidité et un équilibre fantastique. 2019 est une année aux conditions chaudes et sèches qui font de ce millésime un grand millésime d’Hommage à Jacques Perrin.
Ce millésime 2019 est issu d’un assemblage complexe: 10% Grenache, 75% Mourvèdre, 10% Syrah, 5% Counoise, 5% Cinsault et 10% d’un mélange de Vaccarèse, Terret Noir, Muscardin, Clairette, Picpoul, Picardan, Bourboulenc et Roussanne. Depuis les années 60, les treize cépages de l'appellation sont cultivés biologiquement.
Note de dégustation:
La robe: Rouge profond presque noire.
Le nez: puissante, élégance, et complexe, le nez dévoile une aromatique riche mêlant fruits noirs et d’épices
La bouche: fraîche, denses et subtils, parfaitement équlibrée et d'une incroyable longueur
Le conseil de 12bouteilles: Ce très beau millésime du Château de Beaucastel pourra rester en cave 10 ans, voire plus ! Décantez-le si possible avant de le servir autour de 15°C.
Caractéristiques
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À PROPOS
Château de Beaucastel 2019 - Hommage à Jacques Perrin
Pays:
France
Région:
Rhône
Appellation:
Châteauneuf-du-Pape
Producteur:
Famille Perrin
Millésime:
2019
Cépages:
10% Grenache, 75% Mourvèdre, 10% Syrah, 5% Counoise, 5% Cinsault et 10% d’un mélange de Vaccarèse, Terret Noir, Muscardin, Clairette, Picpoul, Picardan, Bourboulenc et Roussanne
La robe:
Rouge profond presque noire
Au nez:
Puissante, élégance, et complexe, le nez dévoile une aromatique riche mêlant fruits noirs et d’épices
En bouche:
Fraîche, denses et subtils, parfaitement équlibrée et d'une incroyable longueur
Volume Alcool:
14,5%
Conservation:
10 ans et plus
Profil gustatif:
Puissant
Accords Mets-Vins:
Viande Rouge (Boeuf, Agneau)
Service:
Décantez 1h avant dégustation
Température:
16°C-18°C