- Nouveau

Négociant et caviste en ligne en plein coeur de Bordeaux
|
|
Dans ce millésime 2022, le Château L’Hospitalet Grand Vin Rouge est un vin rouge biologique et biodynamique incontournable de l’appellation en Languedoc, signé Gérard Bertrand. Voici la dégustation que nous avons faite :
La Robe : rouge rubis brillant aux reflets éclatants.
Le Nez : des arômes intenses d’épices et de fruits rouges, notamment la fraise bien mûre, se marient à une légère note de garrigue.
La Bouche : moyennement corsée, avec des tanins soyeux et une fraîcheur fruitée remarquable. Ce vin charnu et harmonieux se distingue par une élégante structure qui promet une belle évolution en cave, sur une dizaine d’années au moins.
Ce millésime 2022 de Château L’Hospitalet Grand Vin est issu d’un assemblage de Grenache, de Mourvèdre et de Syrah, vendangés manuellement au pic de leur maturité. Après un tri rigoureux, les raisins sont éraflés puis macèrent entre 20 et 25 jours en cuves thermorégulées. Le vin est ensuite élevé de 12 à 16 mois en barriques neuves de 225 litres, dans le superbe chai de l’Hospitalet, avant la sélection des meilleures barriques pour élaborer cette cuvée d’exception.
Tout en élégance, le Grand Vin de l’Hospitalet bénéficie d’un terroir unique, perché à une centaine de mètres au-dessus de la Méditerranée. Les sols marno-calcaires et rouges méditerranéens confèrent à ce vin un remarquable équilibre entre finesse, complexité aromatique et puissance maîtrisée.
Le Conseil de 12bouteilles : Un Cru de référence en Languedoc : ouvrez-le ou carafez-le 2 heures avant la dégustation pour libérer toute sa palette aromatique. Il accompagne idéalement un carré d’agneau, un gibier à plume ou des fromages affinés, et pourra être conservé 10 ans ou plus pour gagner encore en rondeur et en complexité !
Caractéristiques
Notes de dégustations
Choisir mon conditionnement et mes quantités
Délai de livraison : sous 72h
Tous nos vins proviennent directement du producteur et sont entreposés dans nos chais.
Livraison offerte dès 300€ d’achat
À PROPOS
Gérard Bertrand : Château L'Hospitalet Grand Vin Rouge 2022
Pays:
France
Région:
Languedoc
Appellation:
Vins de La Clape
Producteur:
Gérard Bertrand
Millésime:
2022
Cépages:
Syrah, Grenache Noir et Mourvèdre
La robe:
rouge rubis brillant, reflets éclatants
Au nez:
arômes intenses d’épices, fruits rouges, fraise bien mûre, légère note de garrigue
En bouche:
moyennement corsée, tanins soyeux, fraîcheur fruitée, élégante structure
Volume Alcool:
15%
Conservation:
10 ans et plus
Profil gustatif:
Équilibré
Accords Mets-Vins:
carré d’agneau, gibier à plume, fromages affinés
Service:
Ouvrez 2h avant dégustation
Température:
16°C-18°C
Dans ce millésime 2022, le Château L’Hospitalet Grand Vin Rouge est un vin rouge biologique et biodynamique incontournable de l’appellation en Languedoc, signé Gérard Bertrand. Voici la dégustation que nous avons faite :
La Robe : rouge rubis brillant aux reflets éclatants.
Le Nez : des arômes intenses d’épices et de fruits rouges, notamment la fraise bien mûre, se marient à une légère note de garrigue.
La Bouche : moyennement corsée, avec des tanins soyeux et une fraîcheur fruitée remarquable. Ce vin charnu et harmonieux se distingue par une élégante structure qui promet une belle évolution en cave, sur une dizaine d’années au moins.
Ce millésime 2022 de Château L’Hospitalet Grand Vin est issu d’un assemblage de Grenache, de Mourvèdre et de Syrah, vendangés manuellement au pic de leur maturité. Après un tri rigoureux, les raisins sont éraflés puis macèrent entre 20 et 25 jours en cuves thermorégulées. Le vin est ensuite élevé de 12 à 16 mois en barriques neuves de 225 litres, dans le superbe chai de l’Hospitalet, avant la sélection des meilleures barriques pour élaborer cette cuvée d’exception.
Tout en élégance, le Grand Vin de l’Hospitalet bénéficie d’un terroir unique, perché à une centaine de mètres au-dessus de la Méditerranée. Les sols marno-calcaires et rouges méditerranéens confèrent à ce vin un remarquable équilibre entre finesse, complexité aromatique et puissance maîtrisée.
Le Conseil de 12bouteilles : Un Cru de référence en Languedoc : ouvrez-le ou carafez-le 2 heures avant la dégustation pour libérer toute sa palette aromatique. Il accompagne idéalement un carré d’agneau, un gibier à plume ou des fromages affinés, et pourra être conservé 10 ans ou plus pour gagner encore en rondeur et en complexité !