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Krug : Collection 1988 dans son coffret bois
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Krug : Collection 1988 dans son coffret bois

France - Champagne - Champagne - Blanc de Blancs -
Krug Collection 1988 est la seconde expression dans le temps de Krug 1988, un Champagne d’une élégance et d’un raffinement qui conjugue une rondeur et une longueur parfaites. Près de 30 ans plus tard, Krug Collection 1988 est devenu un Champagne aux multiples facettes dont l’élégance, la finesse et l’intensité . Cette bouteille a reçu son bouchon à la fin de l’année 2017.
Krug Collection 1988, note de dégustation :
sa robe dorée intense est annonciatrice de maturité, d’opulence, d’harmonie et d’élégance.
Au nez, il exprime sa complexité avec des notes exotiques de fruits blancs, de truffe, d’épices, de miel, de pommes légèrement brunies et un soupçon de fleurs intenses, complétées par un arôme de noisette léger en arrière-plan.
Frais et élégant, il présente une belle longueur en bouche. Les sensations explosent : fleur d’oranger, figue sèche, coing mûr et épices douces, tels que la cannelle et le gingembre, s’allient à des arômes de sirop d’érable, de chocolat noir, de café, de miel, et de notes torréfiées. Sa note finale, longue et cristalline, révèle des nuances minérales et épicées.
A propos de la cuvée :
Krug Collection 1988 fait partie de la trilogie inédite de la Maison Krug composée de trois années exceptionnelles, 1988, 1989 et 1990, dont les conditions météorologiques très différentes ont permis de dévoiler des Champagnes uniques.
Les bouteilles de Krug Collection sont numérotées et quittent la Maison par ordre décroissant, révélant ainsi le nombre de précieux Champagnes encore disponibles. Un certificat d’authenticité signé par Olivier Krug garantit leur origine et peut être fourni sur demande.

Le conseil de 12bouteilles: Il accompagnera parfaitement vos plats de poisson et de fruits de mers mais également avec une viandes aux saveurs délicates comme la blanquette de veau. 

Caractéristiques

Notes de dégustations

Wine Spectator 97
J. Suckling 98
995,00 € Soit 995.00€ / bouteille

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Format : Bouteille avec coffret (75cl)
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À PROPOS

Krug : Collection 1988 dans son coffret bois

Pays:

France

Région:

Champagne

Appellation:

Champagne

Producteur:

Krug

Millésime:

2004

Cépages:

100% Chardonnay

La robe:

couleur jaune dorée éblouissantes

Au nez:

arômes expressifs de pomme d’amour, de caramel, d’agrumes mûrs et de noix légèrement grillées.

En bouche:

saveurs originales de cassonade, de gingembre confit et de noix de Pécan sont remplacées par des arômes d'agrumes, et sa fraîcheur est renforcée par une finale très longue et élégante.

Profil gustatif:

Équilibré

Accords Mets-Vins:

Poissons et Fruits de Mer

Service:

Ouvrez, dégustez

Température:

10°C-12°C

krug

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