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Bourgogne Cuvée Latour 2021
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Louis Latour : Bourgogne "Cuvée Latour" rouge 2022

France - Bourgogne - Bourgogne Rouge - Rouge -

Ce Bourgogne Rouge « Cuvée latour » 2022  est un vin rouge, 100% Pinot Noir produit par la Maison Louis Latour.

 Ce vin est élaboré à partir de raisins provenant de zones géographiques peu connues du sud de la Côte d'Or, mais aussi de petites parcelles de Dantenay et d'Auxey-Duresses. Le résultat : un Pinot Noir typique de la Côte de Beaune.

Note de dégustation

La robe : jolie robe de couleur rubis et sombre

Le nez : nez discret de fruits rouge et d'épices

La bouche : la bouche est ronde, fraîche, équilibrée mettant en avant des arômes de réglisse et de cassis.

Le conseil de 12bouteilles: Avec un potentiel de garde de 2-3 ans, ce Bourgogne rouge accompagnera parfaitement des viandes grillées ainsi que des fromages affinés. Veillez à le servir entre 14°C et 15°C.

La vinification et l'élevage se déroulent selon une fermentation traditionnelle en cuve ouverte, suivie d'une fermentation malolactique complète à 100%.

La Maison Louis Latour est une des plus belles maisons de Bourgogne, mondialement reconnue pour la qualité de ses vins rouges (cépage Pinot Noir) et blancs (cépage Chardonnay). Cette maison dirigée par Louis Fabrice Latour est une entreprise familiale qui produit sur 50 hectares de vignes la plus grande concentration de Premiers et Grands Crus parmi les appellations les plus magiques de Bourgogne. La maison Louis Latour vinifie également des vins plus accessibles tels les cote de Beaune et cote de Nuits Villages. Au total ce sont près de 130 appellations de Bourgogne que vinifie la Maison Louis Latour. Le respect du terroir est une des valeurs fondatrices de la Maison Louis Latour qui pratique une agriculture raisonnée certifiée.

Caractéristiques

Notes de dégustations

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À PROPOS

Louis Latour : Bourgogne "Cuvée Latour" rouge 2022

Pays:

France

Région:

Bourgogne

Appellation:

Bourgogne Rouge

Producteur:

Louis Latour

Millésime:

2022

Cépages:

100% Pinot Noir

La robe:

rubis, sombre

Au nez:

nez discret, fruits rouges, épices

En bouche:

ronde, fraîche, équilibrée, arômes de réglisse, cassis

Conservation:

2 à 5 ans

Profil gustatif:

Fruité

Accords Mets-Vins:

Viande Rouge (Boeuf, Agneau)

Service:

Ouvrez, dégustez

Température:

15°C