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M.Chapoutier - Domaine de Bila Haut V.I.T Parcellaire 2013
France - Languedoc Roussillon - Rouge -Domaine de Bila Haut V.I.T Parcellaire est le fruit de 6 ans, d’observations et d’analyses du terroir, pour donner vie à un vin précieux, rare. “v.i.t.” : visitare interiore terrae.
Domaine de Bila Haut V.I.T Parcellaire 2013 est un vin rouge Bio de la maison M.Chapoutier produit à Latour de France dans l'appellation Côtes du Roussillon Villages.
D’assemblage 60% Grenache et 40% Syrah, ramassée à maturité, ce millésime 2013 se pare d’une robe profonde, soutenue et brillante de couleur grenat avec des reflets violines. Ouvert, complexe et expressif, le nez exprime des parfums de fruits noirs très murs (sureau et mûres) avec des nots épicées de poivre et garrigue. Belle attaque en bouche, les tanins sont serrés et soyeux, le palais gras et épicé. Ce millésime 2016 présente une belle longueur et finale aérienne.
Le conseil de 12bouteilles: Délicieux avec un gibier ou une piece de boeuf, veuillez à le servir entre 16°C et 18°C.
Caractéristiques
Notes de dégustations
Wine Advocate
94-96
J. Robinson
17/20
65,00 €
Soit
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bouteille
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À PROPOS
M.Chapoutier - Domaine de Bila Haut V.I.T Parcellaire 2013
Pays:
France
Région:
Languedoc Roussillon
Producteur:
M.Chapoutier
Millésime:
2013
Cépages:
65% Grenache, 35% Syrah
La robe:
grenat soutenu, profonde, très brillante avec des reflets violines
Au nez:
ouvert, expressif et complexe avec des notes de fruits noirs très murs (sureau, mûres), notes épicées (poivre, garrigue)
En bouche:
belle attaque, tanins serrés et soyeux, notes aromatiques épicées, beaucoup de gras, belle longueur, finale aérienne
Volume Alcool:
14%
Conservation:
2 à 5 ans
Profil gustatif:
Fruité
Accords Mets-Vins:
Viande Rouge (Boeuf, Agneau)
Service:
Ouvrez 30 minutes avant dégustation
Température:
16°C-18°C
mchapoutier
Les autres vins et millésimes disponibles
Domaine de Bila Haut V.I.T Parcellaire est le fruit de 6 ans, d’observations et d’analyses du terroir, pour donner vie à un vin précieux, rare. “v.i.t.” : visitare interiore terrae.
Domaine de Bila Haut V.I.T Parcellaire 2013 est un vin rouge Bio de la maison M.Chapoutier produit à Latour de France dans l'appellation Côtes du Roussillon Villages.
D’assemblage 60% Grenache et 40% Syrah, ramassée à maturité, ce millésime 2013 se pare d’une robe profonde, soutenue et brillante de couleur grenat avec des reflets violines. Ouvert, complexe et expressif, le nez exprime des parfums de fruits noirs très murs (sureau et mûres) avec des nots épicées de poivre et garrigue. Belle attaque en bouche, les tanins sont serrés et soyeux, le palais gras et épicé. Ce millésime 2016 présente une belle longueur et finale aérienne.
Le conseil de 12bouteilles: Délicieux avec un gibier ou une piece de boeuf, veuillez à le servir entre 16°C et 18°C.