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M.Chapoutier - Châteauneuf-du-Pape « Barbe Rac »2016
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M.Chapoutier - Châteauneuf-du-Pape - Barbe Rac 2016

France - Rhône - Châteauneuf-du-Pape - Rouge -

Dans ce millésime 2016, Barbe Rac est une magnifique bouteille.
D'une impressionnante longueur, le grenache, cépage unique de ce grand vin se révèle, le nez impressionne par ses fruits explosifs, sa finesse et sa palette arômatique.
En bouche on adore la texture soyeuse, la densité remarquable de ce vin prêt à boire aujourd'hui et durant encore de longues années.

Cépage 100% grenache, dont les vignes sont âgées de 90 ans.

"Barbe Rac" 2016 est un Châteauneuf-du-pape produit par la maison M.Chapoutier, il provient d'un seul vignoble situé à l’ouest de l’appellation.

R. Parker - Wine Advocate - 94-96/100
"Récolté deux semaines plus tôt que la norme historique, le Châteauneuf du Pape Barbe Rac 2016 est un grenache 100% vieilles vignes provenant d'une sous-région chaude de l'appellation. Il présente d'énormes fruits de cerise noire et des touches de garrigue, portés par une bouche ample et riche. C'est tannique mais mûr, avec une longue, longue, longue finale teintée de réglisse. Oui, j'ai écrit trois fois long dans mes notes originales !"

Le conseil de 12bouteilles: Open this wine at least 2 hours before tasting, decant it to release all the aromas. It will go wonderfully with your red meats and game. Serve it at a temperature of 17°C with roast pigeon with porcini mushrooms.

Caractéristiques

Notes de dégustations

Wine Advocate 96/100
J. Robinson 16.5+
158,00 € Soit 158.00€ / bouteille

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Ce vin est disponible en :

- Bouteille (75cl)

- 158.00€ / bouteille

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À PROPOS

M.Chapoutier - Châteauneuf-du-Pape - Barbe Rac 2016

Pays:

France

Région:

Rhône

Appellation:

Châteauneuf-du-Pape

Producteur:

M.Chapoutier

Millésime:

2015

Cépages:

100% Grenache

La robe:

grenat intense

Au nez:

arômes d’herbes, d’épices, de chocolat et de fraise

En bouche:

attaque ronde, ample et charnue. Finale longue

Volume Alcool:

14,5%

Conservation:

10 ans et plus

Profil gustatif:

Puissant

Accords Mets-Vins:

Viande Rouge (Boeuf, Agneau)

Service:

Ouvrez 1h avant dégustation

Température:

16°C-18°C