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Penfolds : Bin 169 Cabernet Sauvignon 2021
Australie - Australie du Sud - Rouge -Ce Bin 169 Cabernet Sauvignon 2021 est un sublime vin rouge australien produit par le domaine Penfolds dans la région du Coonawarra
La robe est rouge intense, profonde
Le nez dégage des notes de fruits noirs (Mûre, cerise noire)
La bouche, bien caractéristique des cabernet exprime notes de fruits murs avec des tannins soyeux et fins, puis des notes de chocolat noir, cèdre et belle longueur en finale.
Un vin de caractère reconnaissable par sa densité, sa puissance et sa suavité bien marquée.
Ce BIN 169 reflète parfaitement le "style maison" de Penfolds à travers la lentille du cabernet sauvignon. Le Bin 169 conserve une place sûre parmi les meilleurs cabernets d'Australie.
Le vin a été élevé en barriques de chêne français pendant 16 mois 51% de fûts neufs et 49% de barriques d'un vin.
Le conseil de 12bouteilles: Servir autour de 16°C-18°C, ce sublime vin rouge accompagnera parfaitement des viandes rouges. Il peut s'apprécier dès à présent ou se garder en cave de longues années.
BIN 169 RÉVÈLE À LA FOIS LE CARACTÈRE RÉGIONAL DES TERROIRS DE COONAWARRA ET L'IDENTITÉ FORTE DU CABERNET SAUVIGNON DANS UNE APPROCHE CONTEMPORAINE.
Caractéristiques
Notes de dégustations
Wine Advocate
97+/100
J. Suckling
98/100
189,00 €
Soit
189.00€ /
bouteille
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À PROPOS
Penfolds : Bin 169 Cabernet Sauvignon 2021
Pays:
Australie
Région:
Australie du Sud
Producteur:
Penfolds
Millésime:
2021
Cépages:
100% Cabernet Sauvignon
La robe:
rouge foncé profonde
Au nez:
notes de fruits noirs (Mûre, cerise noire)
En bouche:
notes de fruits, tannins fin, notes de chocolat noir, cèdre et belle longueur en finale
Conservation:
2023-2065
Profil gustatif:
Équilibré
Accords Mets-Vins:
Viande Rouge (Boeuf, Agneau)
Service:
Ouvrez 1h avant dégustation
Température:
16°C-18°C
penfolds
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La bouche, bien caractéristique des cabernet exprime notes de fruits murs avec des tannins soyeux et fins, puis des notes de chocolat noir, cèdre et belle longueur en finale.
Un vin de caractère reconnaissable par sa densité, sa puissance et sa suavité bien marquée.
Ce BIN 169 reflète parfaitement le "style maison" de Penfolds à travers la lentille du cabernet sauvignon. Le Bin 169 conserve une place sûre parmi les meilleurs cabernets d'Australie.
Le vin a été élevé en barriques de chêne français pendant 16 mois 51% de fûts neufs et 49% de barriques d'un vin.
Le conseil de 12bouteilles: Servir autour de 16°C-18°C, ce sublime vin rouge accompagnera parfaitement des viandes rouges. Il peut s'apprécier dès à présent ou se garder en cave de longues années.
BIN 169 RÉVÈLE À LA FOIS LE CARACTÈRE RÉGIONAL DES TERROIRS DE COONAWARRA ET L'IDENTITÉ FORTE DU CABERNET SAUVIGNON DANS UNE APPROCHE CONTEMPORAINE.