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Santa Rita : Casa Real Cabernet Sauvignon 2019
Chile - Vallée Central - Maipo Valley - Rouge -Dans ce millésime 2019, Casa Real Cabernet Sauvignon de Santa Rita est reconnue comme la pépite du Chili, c'est aujourd'hui une bouteille délicieuse à boire. Le raisin complètement mûr confère au vin une fraicheur accrue avec une structure extraordinaire.
Ce fut une superbe année pour Alto Jahuel, Casa Real 2019 reflète l'équilibre et la grande profondeur de ce millésime fantastique.
Le vin présente une robe rouge rubis intense et profonde, révélant des arômes purs de cassis, fraises, graphite et notes si épicées.
La bouche est concentrée et précise avec des tanins polis qui ajoutent de la texture. Le vin présente des tanins raffinés avec une finale longue et persistante.
Le vin est produit à 100% à partir du cépage Cabernet Sauvignon
Reserva Especial Cabernet Sauvignon depuis 1989 proviennent du vignoble Carneros Viejos, cultivé de manière durable, dans la région d'Alto Jahuel de la vallée de Maipo et situé dans les contreforts de la cordillère des Andes. Bénéficiant d'un emplacement et d'une exposition parfaite, ce très ancien vignoble exceptionnel, planté dans les années 1970, est exploité selon les dernières innovations en matière de viticulture de précision.
Laissez-vous charmer par sa couleur rouge-rubis profond et intense ainsi qu’un nez complexe en arômes de fruits rouges, de prunes, de cerises. L’équilibre du fruit et de l’acidité, complété par des tanins doux et soyeux promettent un long potentiel de garde.
12bouteilles adore les vins de Santa Rita, à boire dès à présent et dans les 5/10 ans servir entre 17-18°
Caractéristiques
Notes de dégustations
Wine Spectator
94
J. Suckling
94
81,60 €
Soit
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À PROPOS
Santa Rita : Casa Real Cabernet Sauvignon 2019
Pays:
Chile
Région:
Vallée Central
Appellation:
Maipo Valley
Producteur:
Santa Rita
Millésime:
2019
Cépages:
100 % Cabernet Sauvignon
La robe:
Couleur rubis profond
Au nez:
Arômes de fruits rouges, de cerises
En bouche:
Cabernet Sauvigon superbe est concentré, intense et équilibré.
Volume Alcool:
14%
Conservation:
5 à 10 ans
Profil gustatif:
Puissant
Accords Mets-Vins:
Viande rouge, blanche et fromage
Température:
16-18°
santa-rita
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Dans ce millésime 2019, Casa Real Cabernet Sauvignon de Santa Rita est reconnue comme la pépite du Chili, c'est aujourd'hui une bouteille délicieuse à boire. Le raisin complètement mûr confère au vin une fraicheur accrue avec une structure extraordinaire.
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Le vin présente une robe rouge rubis intense et profonde, révélant des arômes purs de cassis, fraises, graphite et notes si épicées.
La bouche est concentrée et précise avec des tanins polis qui ajoutent de la texture. Le vin présente des tanins raffinés avec une finale longue et persistante.
Le vin est produit à 100% à partir du cépage Cabernet Sauvignon
Reserva Especial Cabernet Sauvignon depuis 1989 proviennent du vignoble Carneros Viejos, cultivé de manière durable, dans la région d'Alto Jahuel de la vallée de Maipo et situé dans les contreforts de la cordillère des Andes. Bénéficiant d'un emplacement et d'une exposition parfaite, ce très ancien vignoble exceptionnel, planté dans les années 1970, est exploité selon les dernières innovations en matière de viticulture de précision.
Laissez-vous charmer par sa couleur rouge-rubis profond et intense ainsi qu’un nez complexe en arômes de fruits rouges, de prunes, de cerises. L’équilibre du fruit et de l’acidité, complété par des tanins doux et soyeux promettent un long potentiel de garde.
12bouteilles adore les vins de Santa Rita, à boire dès à présent et dans les 5/10 ans servir entre 17-18°